Siste innlegg

Kosemat, Middag

Verdens beste keto burger!

 

  Verdens beste keto burger indeed! ! Jeg skulle overraske Ena-Maria med en god middag i går. Etter et sært og pinlig øyeblikk med en deig som hadde forvandlet seg til noe merkelig, måtte jeg tenke fort som fy! Hva skulle jeg lage nå siden dette gikk i vasken? Så […]

svineknoke med hvitsaus
Kjøtt, Middag

Røkt svineknoke med hvit lavkarbo saus

 

  Røkt svineknoke med hvit lavkarbo saus !! Endelig hadde vi dette til middag i dag,det er lenge siden vi har hatt det til middag. Men røkt svinekoke er jo så innmari godt,og har vel vært en del av norsk husmannskost så lenge jeg kan huske,vi gjorde det forsåvidt enkelt […]

Lavkarbo Aniskringler!
Bakst, Søtbakst

Lavkarbo Aniskringler!

 

  Lavkarbo Aniskringler – endelig! Aniskringler for meg er skikkelig nostalgi. Vi brukte å spise de som kos når vi var små, jo mer anisfrø, jo bedre spør du meg. Lavkarbo aniskringler smaker nydelig uten noe, eller delt i to med et godt lag smør. Lyst å gå “nuts”? Prøv […]

Lyst Lavkarbo Landbrød!
Bakst, Brød

Lyst Lavkarbo Landbrød!

 

  Lyst Lavkarbo Landbrød! – et nydelig brød med sprø skorpe. Brødet er også veldig godt ristet. Brødet er også supert å fryse i skiver! La de tine på kjøkkenbenken eller i brødristeren, nydelig! Flytende eggehviter fås blant annet på Ultimight.no eller XXL. Bruker du eggehviter fra ferske egg kan […]

Lavkarbo Skoleboller!
Søtbakst

Lavkarbo Skoleboller – Ny og bedre oppskrift!

 

  Lavkarbo Skoleboller – Ny og bedre oppskrift! Disse fantastiske skolebollene er basert på en av våre desidert mest populære oppskrifter på bakst, nemlig våre lyse og luftige lavkarborundstykker! Vi har fått tips av noen av våre følgere at det visstnok fungerer å knuse mozzarellaen rett i deigen uten å […]

Lavkarbo Vaniljekrem i mikrobølgeovn!
Øvrige

Lavkarbo Vaniljekrem i mikrobølgeovn!

 

  Lavkarbo Vaniljekrem i mikrobølgeovn! Det enkleste er ofte det beste. Oppskriften på denne vaniljekremen er den samme som vi har fra før, men metoden er altså annerledes. Hvis du ikke har mikrobølgeovn kan du selvsagt lage den med den klassiske metoden (se link over). Idèen med å lage  vaniljekrem […]

Gambas al Ajillo - Hvitløksreker!
Internasjonalt, Tapas

Gambas al Ajillo – Hvitløksreker!

 

  Gambas al Ajillo – Hvitløksreker! – Smaksløkene nærmest danser av glede! Det blir absolutt ikke siste gangen vi lager denne fantastiske, autentiske Spanske tapas retten. Imponer gjestene dine med denne smaksbomben av en smårett, gjerne servert med vår Pan Rùstico (rustikk brød, selvsagt lavkarbo), helt nydelig å dyppe brødet […]

Pan con Tomate - Ristet brød med tomat (lavkarbo)
Tapas

Pan con Tomate – Ristet brød med tomat (lavkarbo)

 

  Pan con Tomate er ultraspansk og et must have på tapasbordet! Enkelt og veldig godt! Disse herlighetene er laget av vår lavkarbo Pan Rùstico (Rustikt lavkarbobrød).  Prøv gjerne også vår Pan de Ajo (hvitløksbrød) mens du alt er igang! Pan con Tomate – Ristet brød med tomat (lavkarbo)   […]

Pan de Ajo - Hvitløksbrød (lavkarbo)
Internasjonalt, Tapas

Pan de Ajo – Hvitløksbrød (lavkarbo)

 

  Pan de Ajo – Hvitløksbrød er must have på tapasbordet! Disse herlighetene er laget av vår lavkarbo Pan Rùstico (Rustikt lavkarbobrød).  Pan de Ajo – Hvitløksbrød (lavkarbo)   Lagre Print Skrevet av: Fett & Forstand Serveringer: 8 skiver Ingredienser 8 skiver rustikt brød (se hovedinnlegg for link) 50 g […]