Kosemat

Crispy Kyllingspyd med Sweet-Chilimajones!

Crispy Kyllingspyd med Sweet-Chilimajones! (keto, glutenfri)

Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder linker til Tights.no (mer informasjon på slutten av innlegget under oppskriftskortet). Crispy Kyllingspyd med Sweet-Chilimajones! (keto, glutenfri) – Fantastisk gode crispy kyllingspyd, ketofisert! Disse er så gode at det er vanskelig å stoppe å spise, og majonesen fikk bein å gå […]

 
Taco-grillspyd! (Tex-Mex-spyd)

Taco-grillspyd! (Tex-Mex-spyd)

Taco-grillspyd! (Tex-Mex-spyd) – Hvorfor ikke forsøke en spennende vri til Fredagstacoen? Disse saftige og smaksrike grillspydene pimper garantert opp taco-night! I oppskriften har vi brukt vår egen oppskrift på taco-krydder. Kommersielle krydderblandinger til taco inneholder nemlig mange karbohydrater i form av både sukker og stivelse. Vi har funnet en elsk […]

 
Pizzasnurrer! (Keto, Glutenfri)

Pizzasnurrer! (Keto, Glutenfri)

Pizzasnurrer! (Keto, Glutenfri) – Noe av det beste jeg har smakt i det siste! Dilla! Gjetter du hvilken grunndeig vi har brukt i disse? Vi har brukt det som sannsynligvis i følge våre statistikker kommer til å bli den aller mest populære oppskriften vår på bakst noen sinne! Ja, polarbrød! […]

 
Lavkarbo Chimichanga!

Lavkarbo Chimichanga!

Lavkarbo Chimichanga! Sprøstekte tortillas fylt med nydelig kjøttfyll og meksikanske krydder. De er nydelige, sprø, spicy og en smaksbombe av dimensjoner! En av komponentene i retten, Tomatillo Verde sauce, er en mild og lett grønn habanero- og tomatillosaus og setter virkelig prikken over i’en i denne retten. Den fås kjøpt […]

 
Lavkarbopizza (nøttefri bunn)

Lavkarbopizza (nøttefri bunn)

Lavkarbopizza (nøttefri bunn) –  her avbildet i vår versjon av Tromsøs Yonas pizzeria “Takopizza” – pizza med kjøttfyll toppet med finkuttet kinakål og vår sukkerfrie versjon av deres berømte “Tako-dressing”. Du som er fra Tromsø omegn, har bodd i Tromsø eller vært på de rette spisestedene ved opphold i Tromsø […]

 
Kyllingnuggets (keto, glutenfri)

Kyllingnuggets (keto, glutenfri)

Kyllingnuggets er jo bare så fantastisk godt! Vi har prøvd utallige varianter av panering som er ketovennlig, men har aldri blitt helt fornøyd. Mange liker å panere med baconsnacks men personlig syns jeg det ble for sært. Det både lukta og smakte ikke tiltalende for min smak. Nå har vi […]

 

Verdens beste keto burger!

Verdens beste keto burger indeed! ! Jeg skulle overraske Ena-Maria med en god middag i går. Etter et sært og pinlig øyeblikk med en deig som hadde forvandlet seg til noe merkelig, måtte jeg tenke fort som fy! Hva skulle jeg lage nå siden dette gikk i vasken? Så kom […]

 
Lavkarbo Grandiosa kjøttdeig & løk

Lavkarbo Grandiosa – kjøttdeig & løk!

Lavkarbo Grandiosa – kjøttdeig & løk, vår personlige favoritt “grandis” måtte jo selvsagt testes etter suksessen med vår oppskrift på Lavkarbo Grandiosa! Grunnoppskriften er den samme, men vi har bytta ut skinke og paprika med nemlig; kjøttdeig og løk. Vi har i tillegg krydret kjøttdeigen med ekstra løkpulver, i tillegg […]

 
Lavkarbo Pizza Grandiosa

Lavkarbo Pizza Grandiosa

Lavkarbo pizza Grandiosa faktisk! Vårt nyeste tilskudd i kategorien superhurtigmat. Denne er faktisk nesten enda raskere å lage enn å tilberede en pinnfrossen “Grændis”! Og enda bedre! Nå skal det sies at jeg personlig aldri har vært Grandiosa’s største fan, men før kostholdsomleggingen hendte det absolutt at vi lagde det […]

 
deep dish pizza - lavkarbo

Deep dish pizza (pizzapai)

Lavkarbo deep dish pizza! For en fantastisk oppfinnelse! Hvem er ikke glad i MASSE fyll liksom? Idèen fikk jeg etter jeg ramla over et bilde på google av en sånn pizza. Da MÅTTE jeg jo bare lage en lavkarbo-versjon! Den er fylt med deilig kjøttsaus med tomat, og spicy kjøttboller […]