Stikkord: jul

Gledelig Jul med Fett & Forstand – Seige peppercookies med knekk!

Seige og søte cookies med smak av selve definisjon av Jul, nemlig pepperkakekrydder og knekk! De er lagd i en fei, og er en forfriskende variasjon av den klassiske pepperkaken. Gledelig Jul med Fett & Forstand – Seige pepperkakecookies med knekk!   Lagre Print Skrevet av: Fett & Forstand Ingredienser/Ingredients […]

 

Gledelig Jul med Fett & Forstand – Julelatte!

Hva smaker ikke bedre enn en herlig kaffe latte en kald vinterkveld? Denne spennende varianten med deilige smaker av Jul må du bare prøve! Jeg lukker øynene og drømmer meg vekk til koseklær, pledd, «Tre nøtter til Askepott» på TV’en og Julelatte i hånda. Håper den faller i smak! Gledelig […]

 

Gledelig Jul med Fett & Forstand – Saftige medisterkaker!

    Lagre Print Skrevet av: Fett & Forstand Serveringer: ca 30 stk Ingredienser/Ingredients 1200 g medisgterdeig (ikke farse) 3 egg 3 dl kremfløte 2 ts pepper 2 ts ingefær 2 ts muskatnøtt 1 ts løkpulver 1 ss salt Fremgangsmåte/Directions Bland salt og medisterdeig godt. Har du kjøkkenmaskin kan du […]

 

Gledelig Jul med Fett & Forstand – Pepperkaker!

Endelig endelig ENDELIIIIG! Endelig lavkarbo pepperkaker som ikke minner om papp. Jeg vet ikke hvor mange oppskrifter jeg har prøvd, både egenkomponerte og andres, og jeg blir like skuffa hver gang. Men endelig kan jeg skilte med å ha fått til sprøe lavkarbopepperkaker! De er ikke like «harde» som tradisjonelle […]

 

Gledelig jul med Fett & Forstand – lavkarbo risboller

Når vi spurte tidligere i år hva folk ønsket seg oppskrift på til jul så skreiv 70% risboller. Vi hører dere,  og vi er helt enige! Vi kan med stor glede endelig presentere et supergodt lavkarboalternativ til risboller (vi syns faktisk de er enda bedre enn orginalen!) PSSST: de er ENDAENDA bedre […]

 

Gledelig Jul med Fett & Forstand – Sprø, porøse peppernøtter!

Disse fantastiske lavkarbo peppernøttene ble mye bedre enn de steinharde man får kjøpt på butikken. De er enkel å lage og er både sprø og porøse. Gledelig Jul med Fett & Forstand – Sprø, porøse peppernøtter!   Lagre Print Skrevet av: Fett & Forstand Serveringer: 2 brett med peppernøtter Ingredienser/Ingredients […]

 

Gledelig jul med Fett & Forstand – Fantastiske sjakkruter!

Disse lavkarbo sjakkrutene er bare helt fantastisk gode! Bedre enn «vanlige», spør du oss! Gledelig jul med Fett & Forstand – Fantastiske sjakkruter!   Lagre Print Skrevet av: Fett & Forstand Serveringer: ca 30 stk Ingredienser/Ingredients 120 g mandelmel (vanlig) 2 ss fettredusert mandelmel (alternativt 1 toppa ts kokosmel) 30 […]

 

Gledelig jul med Fett & Forstand – Vår beste gløgg

Mmmmm!!!! Det dufter herlig jul i hele leiligheten, takket være denne smaksbomben av en gløgg. Dette er den desidert beste julegløggen vi har smakt, og det inkluderer høykarboversjonene! Oppskriften er inspirert av denne, men vi har lagt til og fjernet enkelte ingredienser etter våre smaksløker. Vår beste gløgg   Lagre Print Server gjerne […]

 

Gledelig jul med Fett & Forstand – Julebrød/Kerstbrood

Vi prøvde oss på julebrød (eller julekake om du vil) idag. Resultatet ble supergodt, og jeg fikk umiddelbart assosiasjoner til Nederlandsk kerstbrood/kerststol met spijs – Julebrød med kjerne av marsipan. Vi bytta ut rosiner med tørkede, usukrede gojibær, og sukat med hjemmelaget lavkarbo kandisert sitrusskall. Smaker himmelsk med litt smør på, […]