Høytid

Hot Cross Buns (keto, nøttefri, glutenfri)

Hot Cross Buns (keto, nøttefri, glutenfri)

Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder linker til Tights.no (mer informasjon på slutten av innlegget under oppskriftskortet). Hot Cross Buns (keto, nøttefri, glutenfri) – Dere som har fulgt oss en stund har kanskje fått med dere at jeg er fra en multinasjonal familie? Jeg og min mor […]

 

Påskehare-boller! (Keto, Glutenfri)

Påskehare-boller! (Keto, Glutenfri) – Se så søte da! Er det ikke herlig å kunne nyte gjærbakst på Keto? Og spesielt når man kan lage sånne nusselige former! Spesielt stas er det kanskje for de barna der ute som enten spiser keto av medisinske årsaker, eller kanskje har cøliaki? Det å […]

 
Påskebrød! (Keto, Glutenfri)

Påskebrød! (Keto, Glutenfri)

Påskebrød! (Keto, Glutenfri) – Geniale, søte og dekorative. Joda, vi har brukt polarbrød-deigen her også. Hva i alle dager slags annen deig skal vi bruke, når den er så anvendelig som den er? Hvis du ønsker kan du ha i knuste frø og kjerner for en grovere variant. Ideen til […]

 
Smultringer! (Keto, Glutenfri)

Smultringer! (Keto, Glutenfri)

Smultringer! (Keto, Glutenfri) – Ja, det er faktisk mulig! Ideen fikk vi når vi lagde berlinerbollene og Donuts. Smultringer har nesten samme grunnoppskrift, men noe annerledes ingredisenseliste. Det som er litt skummelt med smultringer er at det er litt vanskelig å stoppe å spise. Fordelen er at det ikke gjør så […]

 
F&Fs Kalkunmiddag - Saus til Kalkun!

F&Fs Kalkunmiddag – Saus til Kalkun!

F&Fs Kalkunmiddag – Saus til Kalkun! – Fantastisk nydelig, smaksrik, kremete og deilig saus! Sausen er laget på sjyen til “F&Fs Kalkunmiddag! – Grytetilberedt Kalkun!”. Denne sausen passer også godt til kylling! Tilsett gjerne litt stekt sjampinjong eller andre spennende komponenter for variasjon. Vi har laget et eget innlegg for […]

 
F&Fs Kalkunmiddag - Brødstuffing til Kalkun!

F&Fs Kalkunmiddag – Brødstuffing til Kalkun!

F&Fs Kalkunmiddag – Brødstuffing til Kalkun! – Mammas oppskrift som originalt kommer fra en gammel utgave av “Hjemmet” fra 80 tallet. Jeg kaller den Mammas oppskrift fordi hun har laget denne så lenge jeg kan huske. Dessuten har hun, slik mødre ofte gjør, gjort noen endringer på originaloppskriften opp gjennom […]

 
F&Fs Kalkunmiddag - Klar Kalkunsuppe!

F&Fs Kalkunmiddag – Klar Kalkunsuppe!

F&Fs Kalkunmiddag – Klar Kalkunsuppe! – Laget etter pappas oppskrift. Sannsynligvis en av de beste suppene du har smakt! Og det sier vi ikke for å virke cocky! Men denne suppa er ingenting annet en ren lykke i hver eneste skje! Klar Kalkunsuppe gjør seg fint som forrett, men kan også […]

 
F&Fs Kalkunmiddag - Forberedelser og koking av kraft!

F&Fs Kalkunmiddag – Forberedelser og koking av kraft!

F&Fs Kalkunmiddag – Forberedelser og koking av kraft! – Det er lite som skriker jul for meg enn en skikkelig kalkunmiddag! Vi har spist kalkun til middag 1. juledag så lenge jeg kan huske, og så lenge jeg kan huske har pappa og mamma tilberedt middagen på samme måte hvert […]

 
Hjemmelaget Påleggsskinke med røyksmak!

Hjemmelaget Påleggsskinke med røyksmak!

Hjemmelaget Påleggsskinke med røyksmak! – Dette er noe jeg forbinder med jul! Så hvorfor ikke prøve å lage selv? Det hadde seg nemlig slik at jeg elsker å handle i 50% disken! Dessverre er det ikke alltid jeg tenker meg om, og jeg innså når jeg kom hjem at jeg […]

 
Ontbijtkoek - Nederlandsk Frokostkake (Keto, Sukkerfri)

Ontbijtkoek – Nederlandsk Frokostkake (Keto, Sukkerfri)

Dette innlegget inneholder reklame (mer informasjon på slutten av innlegget under oppskriftskortet). Ontbijtkoek – Nederlandsk Frokostkake (Keto, Sukkerfri) – For det er nettopp det Ontbijtkoek betyr, frokostkake. Høres ikke det digg ut? Kaken er typisk spist på morgenen med en god klatt smør på. Oh LykkeI motsetning til de fleste […]