Øvrig

Lavkarbo Tortillalefser

Lavkarbo Tortillalefser (uten nøtter, egg og meieriprodukter)!

Lavkarbo Tortillalefser (uten nøtter, egg og meieriprodukter)! Fredags-tacoen er viktig for mange nordmenn, og det er vanskelig å få til en myk, elastisk og smaksnøytral tortilla-lefse uten hvetemel. Denne oppskriften er alt overnevnte, pluss allergivennlig! Originaloppskriften på lavkarbo tortillalefser (med kokosmel) kommer fra sweetashoney.co og vi har gjort små justeringer […]

 
Lavkarbo Bagels

Lavkarbo Bagels!

Lavkarbo bagels som smaker som ekte bagels! Denne deigen har Kenneth forsket frem og finjustert helt til resultatet ble perfekt! De minner skikkelig om ekte bagels! Lavkarbo bagels har lenge vært på “to do” lista vår, og etter at vi lagde “Everything Bagel Seasoning” måtte vi jo bare framskynde idèen. […]

 
Lavkarbo salte kjeks på minutter!

Lavkarbo salte kjeks på minutter!

Lavkarbo salte kjeks på minutter! Som tittelen tilsier så er de superlett å lage, og smaksnøytral. Med andre ord så passer de helt ypperlig til ost og vinkveld! Eller bare som snacks når du får lyst på noe salt? Fan av hurtigvarianter? Sjekk ut våre andre oppskrifter laget i mikrobølgeovn! […]

 
Lavkarbo pølsebrød på minutter

Lavkarbo pølsebrød på minutter!

Lavkarbo pølsebrød på minutter. Ja du leste riktig! Disse er perfekte når du plutselig får cravings på pølse i brød men ikke har rukket å bake lavkarbo pølsebrød. Eller kanskje du rett og slett ikke orker så mye styr på kjøkkenet i sommer? Disse lavkarbo pølsebrødene er like raske å […]

 
Lavkarbo hvitløksbrød med ost!

Lavkarbo hvitløksbrød med ost!

Lavkarbo hvitløksbrød med ost er det ultimate tilbehøret til lasagne, gryteretter, supper og mye mye mer! Eller bare som de er? Triks i vei med krydder og urter, alt etter hva du liker og hva du skal ha de til! Jeg lagde en med chiliflak og en med persille. Server […]

 
Lavkarbo pitabrød

Pitabrød – lavkarbo!

Pitabrød som er så utrolig allsidig og godt! Har du savnet pitabrød på lavkarbo? Det har vi, og har gjort noe med. De passer perfekt til både gyros i pitabrød, som tilbehør til gryteretter, og selvsagt til å fylle med hva ditt lavkarbo-hjerte måtte begjære! Hvis du skal  bruke de […]

 

Lavkarbo Naan i en fei!

Igår kom vi opp med oppskrift på minipizzabunn i mikro! Dette gav oss en idè og eksperimenteringen fortsatte! Enderesultatet? Et helt sinnsykt godt lavkarbo naan brød, laget i en fei! Hvitløkssmør lager vi som regel på slump. Trenger du oppskrift finner du en fin her. Fortvil ikke hvis du mangler mikrobølgeovn, […]

 

Minipizzabunn i mikro!

Når din bedre halvdel har lyst på pizza – men man ikke har overskudd til å stå lenge på kjøkkenet å kokkelere – da fødes nye geniale oppskrifter gitt! Denne gangen rasket vi sammen noe som viste seg å bli en helt fantastisk minipizzabunn. Du vet hva de sier; hadde […]

 

Gledelig Jul med Fett & Forstand – hjemmelaga lavkarbosirup

Hjemmelaga sirup, in all it’s glory! Kan brukes i bakst, sauser, varm drikke og mye mye mer! Gledelig Jul med Fett & Forstand – hjemmelaga lavkarbosirup   Lagre Print PSSSST! Lag din egen lille vri ved å tilsette for eksempel vanilje, kanel, kaffepulver, sjokolade eller andre smaker (må tilsettes helt […]