Allergi/Intoleranse

Donuts! (Keto, Glutenfri, Sukkerfri)

Donuts! (Keto, Glutenfri, Sukkerfri) – Ja, det er faktisk mulig! Ideen fikk vi når vi lagde berlinerbollene. Donuts har akkurat samme grunnoppskrift, men en litt annerledes fremgangsmåte. Så var det jo glazen da. Her er det bare å bruke fantasien! Vi har dyppet de i sukkerfri hvit og mørk sjokolade […]

 
Kuvertbrød! (Keto, Glutenfri, Nøttefri)

Kuvertbrød! (Keto, Glutenfri, Nøttefri)

Kuvertbrød! (Keto, Glutenfri, Nøttefri) – laget med superproduktet havrefiber! Havrefiber bidrar til veldig luftig bakst, med minimalt med karbohydrater. Våre kuvertbrød er 100% keto og lavkarbo, i tillegg uten nøtter, og metter kjempegodt! Vi introduserte havrefiber det for det Norske markedet høsten 2020 etter vi tok kontakt med Tights.no og […]

 
Ostekake i Glass med Karamellsaus & Pretzels! (keto)

Ostekake i Glass med Karamellsaus & Pretzels! (keto)

Ostekake i Glass med Karamellsaus & Pretzels! (keto) – Fantastisk keto-dessert med perfekt kontrast mellom saltstenger, frisk ostesaus, og søt karamellsaus! Denne desserten er mektig, så hold av god plass etter middag! Vi har brukt våre saltstenger som bunn i denne, men du kan bytte det ut med salte nøtter […]

 
keto julebrød - nøttefri!

Keto Julebrød – Nøttefri!

Keto Julebrød – Nøttefri! – Vi har jo en oppskrift på julebrød som vi la ut i 2018 – men denne er modernisert og i tillegg nøttefri! I vårt keto julebrød har vi valgt å bruke tørkede gojibær uten tilsatt sukker. Hvorfor? For å få rosin-feel’en vel! Ferske Gojobær i […]

 
Keto Minitoast! (Melba Toast)

Keto Minitoast! (Melba Toast)

Keto Minitoast! (Melba Toast) – vår nyeste oppskrift på tørrvarefronten! Tørrvarer er utrolig godt, og meget kjekt å ha liggende da de kan oppbevares leeeenge! Dessuten er de perfekte til ostefatet! Disse søte små keto minitoast er relativt lett å lage, men krever litt tørketid i ovnen selvsagt. Om du […]

 
Keto Grissini - (Sprø Brødpinner)

Keto Grissini – (Sprø Brødpinner)

Keto Grissini – (Sprø Brødpinner) – med deilig hvitløks- og urtesmør! Disse passer perfekt til supper, gryteretter, eller bare som snacks! Knus de gjerne over salat for krutonger. Keto Grissini kan du selvsagt lage med eller uten urtesmør, eller du kan drysse på noe annet du liker? Bare fantasien setter […]

 
Keto Loff! (Fiber- & Proteinrik)

Keto Loff! (Fiber- & Proteinrik)

Keto Loff! (Fiber- & Proteinrik) – vårt aller nyeste tilskudd på brød-fronten. Hva er så spesielt med denne oppskriften kontra de andre vi har? Denne er helt nøttefri, og i tillegg både fiber- & proteinrik! I denne oppskriften har vi i tillegg til Tagatesse brukt øl for å aktivere gjæren. […]

 
Keto Gresskarkake med Kremostglasur! (nøttefri)

Keto Gresskarkake med Kremostglasur! (nøttefri)

Keto Gresskarkake med Kremostglasur, nøttefri variant! Vi har jo allerede en oppskrift på gresskar cupcakes som vi delte med dere i 2018. I disse tider fokuserer vi jo på allergivennlig mat, og fokuset er pdd på nøttefri bakst. Vår keto gresskarkake med kremostglasur er en nydelig, saftig krydderkake med et […]

 
Keto fiberrike skorper

Keto Fiberrike Skorper! (nøttefri, glutenfri)

Keto Fiberrike Skorper! – åååå som jeg har savnet skorper! Det er så godt, og så utrolig enkelt når man trenger noe mat i farta. Smør på favorittpålegget digg, eller bare smør. Fantastisk! Keto Fiberrike Skorper er basert på Bondebrød-oppskriften, men du kan bruke andre typer deig om du ønsker. […]

 
Keto kavring

Keto Kavring (nøttefri, glutenfri)

  Keto Kavring! Nydelige, småsøte, sprø, deilig kavringer! Perfekt å strø over cottage cheese med bær! Smør på favorittpålegget digg, eller bare smør. Fantastisk! Keto Kavring er basert på superfiberbrød-oppskriften, men du kan bruke andre typer deig om du ikke har havrefiber. Du kan for eksempel bruke Lavkarbo Landbrød, eller […]