Måned: juni 2019

Lavkarbo Bagels

Lavkarbo Bagels!

Lavkarbo bagels som smaker som ekte bagels! Denne deigen har Kenneth forsket frem og finjustert helt til resultatet ble perfekt! De minner skikkelig om ekte bagels! Lavkarbo bagels har lenge vært på “to do” lista vår, og etter at vi lagde “Everything Bagel Seasoning” måtte vi jo bare framskynde idèen. […]

 
Lavkarbo Bounty

Lavkarbo Bounty (à la Fett & Forstand)

Lavkarbo Bounty finnes det jo mang en oppskrifter på, og alle er de gode! Vi er opptatt av at våre lavkarbo copy cat oppskrifter skal smake mest mulig autentisk, så vi ville forsøke å lage vår egen. Nå har vi jo ikke smakt Bounty siden vi la om kostholdet, men […]

 
Lavkarbo blomkålsuppe med chorizo og cheddar

Lavkarbo blomkålsuppe med chorizo og cheddar

Lavkarbo blomkålsuppe med chorizo og cheddar, blomkålsuppe laget på en helt annen måte enn vi har gjort før. Vi har alltid vært veldig glad i blomkålsuppe. Før kostholdsomleggingen brukte vi å lage blomkålsuppe av melk og kokevannet til blomkålen med smør og hvetemeljevning. Denne blomkålsuppen er inspirert av oppskriften til […]

 
Frøknekkebrød i ovn eller mikro! (lavkarbo, glutenfri)

Frøknekkebrød i ovn eller mikro! (lavkarbo, glutenfri)

Frøknekkebrød i ovn eller mikro! (lavkarbo, glutenfri)! Knekkebrød i lange baner! Enten du har en favoritt du vil lage maaaaange av, eller du vil eksperimentere fram en ny favoritt, eller du har dårlig tid og vil lage deg knekkebrød på 3 minutter! Mulighetene er mange. Min personlige favoritt er den […]

 
Enkel Kaffe Mocca (lavkarbo, sukkerfri)

Enkel Kaffe Mocca (lavkarbo, sukkerfri)

Enkel Kaffe Mocca (lavkarbo, sukkerfri) er akkurat som tittelen tilsier, kjempeenkel å lage! Det går heldigvis ikke på kompromiss med smaken, for den er bare supergod! Server gjerne med kremtopp og et dryss kanel eller revet sukkerfri sjokolade. Nyt gjerne sammen med våre seige chocolate chip cookies! Enkel Kaffe Mocca […]

 
Baconsurret Kylling i Kremet Sambal Oelek Saus

Baconsurret Kylling i Kremet Sambal Oelek Saus!

Baconsurret Kylling i Kremet Sambal Oelek Saus er en perfekt rett til deg som liker at det kiler på tunga! . Mange “steiler” når de hører ordet sambal oelek eller chili, men sannheten er at det gir en veldig god smak i mat og man trenger ikke bruke så mye […]

 
Lavkarbo salte kjeks på minutter!

Lavkarbo salte kjeks på minutter!

Lavkarbo salte kjeks på minutter! Som tittelen tilsier så er de superlett å lage, og smaksnøytral. Med andre ord så passer de helt ypperlig til ost og vinkveld! Eller bare som snacks når du får lyst på noe salt? Fan av hurtigvarianter? Sjekk ut våre andre oppskrifter laget i mikrobølgeovn! […]

 
Lavkarbo Grandiosa kjøttdeig & løk

Lavkarbo Grandiosa – kjøttdeig & løk!

Lavkarbo Grandiosa – kjøttdeig & løk, vår personlige favoritt “grandis” måtte jo selvsagt testes etter suksessen med vår oppskrift på Lavkarbo Grandiosa! Grunnoppskriften er den samme, men vi har bytta ut skinke og paprika med nemlig; kjøttdeig og løk. Vi har i tillegg krydret kjøttdeigen med ekstra løkpulver, i tillegg […]

 

Lavkarbo 4-lags Sjokoladekake i mikrobølgeovn!

Lavkarbo 4-lags Sjokoladekake i mikrobølgeovn – Den desidert BESTE sjokoladekaka jeg noensinne har smakt, og det inkluderer høykarbokaker! Det beste av alt? Den tar ca 15 – 20 minutter å lage. Med andre ord perfekt hvis du får uventede kaffegjester, eller hvis du bare blir fysen på noe digg! Vi […]