Stikkord: bakst

allergivennlig keto-brød

Allergivennlig keto-brød (4 ingredienser – uten nøtter/meieriprodukter)

Allergivennlig keto-brød (4 ingredienser – uten nøtter/meieriprodukter)! Vårt nyeste tilskudd i brødkategorien. I år skal vi nemlig forsøke å lage flere oppskrifter som er allergivennlige. Mange kan ikke spise nøtter, eller tåler ikke melk eller egg – alle ingredienser som brukes mye i keto/lk-verden. Dette allergivennlige keto- brødet passer for […]

 
Lavkarbo Aniskringler!

Lavkarbo Aniskringler!

Lavkarbo Aniskringler – endelig! Aniskringler for meg er skikkelig nostalgi. Vi brukte å spise de som kos når vi var små, jo mer anisfrø, jo bedre spør du meg. Lavkarbo aniskringler smaker nydelig uten noe, eller delt i to med et godt lag smør. Lyst å gå “nuts”? Prøv de […]

 
Pan Rústico - Rustikt Brød (lavkarbo)

Pan Rústico – Rustikt Brød (lavkarbo)

Pan Rústico – Rustikt Brød, som det blir på Norsk, har vi laget på ferie her i Spania. Det er en oppdatert versjon av denne oppskriften, med ENDA mer av den rustikke smaken. Nydelig til Gambas al Ajillo (reker i hvitløk) – eller som Pan de Ajo (hvitløksbrød) eller Pan […]

 
lavkarboloff med sprø skorpe

Lavkarboloff med sprø skorpe!

Jeg har lenge hatt planer om å prøve å lage en lavkarboloff jeg fant på en dansk side. Lenge leve latskapen, and all that jazz. Sannheten er at hinderet mitt har vært den inneholder 9!!! egg, hvorav 6 av de kun eggehviter. Jeg mener, i tillegg til 250 g ost […]

 

Gledelig Jul med Fett & Forstand – Lussekatter

Man må jo ha lussekatter på Luciadagen! Jeg tok utgangspunkt i oppskriften på hamburgerbrødene og resultatet ble herlige lussekatter som minner om skikkelig brødbakst. Gledelig Jul med Fett & Forstand – Lussekatter   Lagre Print Til denne oppskriften trenger du en blender og en kjøkkenmaskin. Skrevet av: Fett & Forstand Serveringer: […]