Dette innlegget inneholder reklame (mer informasjon på slutten av innlegget under oppskriftskortet) Polkagriser! (Keto & Sukkerfri Candy Canes) – Så mye gøy vi hadde det med å lage denne oppskriften! Det meste er mulig med rette produkter! Den første batchen ble totalt katastrofe, men vi fikk til noe som lignet […]
Waldorfsalat (Keto, Sukkerfri) – en allsidig salat som passer like godt som tilbehør til middag som til julefrokosten og koldtbordet! Har du smakt det på brødskiva med noe digg kjøttpålegg? ANBEFALES! I tradisjonell waldorfsalat bruker man epler, druer og/eller ananas. Litt etter smak og behag. Vi spiser jo ingen av […]
Dette innlegget inneholder reklame (mer informasjon på slutten av innlegget under oppskriftskortet) Karamellpudding (Keto, Sukkerfri)! Ingen Jul uten spør du oss! Mange tror de trenger melk for å lage pudding, men det stemmer overhode ikke. En blanding av fløte og vann smaker enda bedre! Det anbefales imidlertid ikke å kun […]
Keto Julebrød – Nøttefri! – Vi har jo en oppskrift på julebrød som vi la ut i 2018 – men denne er modernisert og i tillegg nøttefri! I vårt keto julebrød har vi valgt å bruke tørkede gojibær uten tilsatt sukker. Hvorfor? For å få rosin-feel’en vel! Ferske Gojobær i […]
Seige og søte cookies med smak av selve definisjon av Jul, nemlig pepperkakekrydder og knekk! De er lagd i en fei, og er en forfriskende variasjon av den klassiske pepperkaken. Gledelig Jul med Fett & Forstand – Seige pepperkakecookies med knekk! Print Skrevet av: Fett & Forstand Ingredienser: Cookies […]
Hva smaker ikke bedre enn en herlig kaffe latte en kald vinterkveld? Denne spennende varianten med deilige smaker av Jul må du bare prøve! Jeg lukker øynene og drømmer meg vekk til koseklær, pledd, “Tre nøtter til Askepott” på TV’en og Julelatte i hånda. Håper den faller i smak! Gledelig […]
Print Skrevet av: Fett & Forstand Serveringer: ca 30 stk Ingredienser: 1200 g medisgterdeig (ikke farse) 3 egg 3 dl kremfløte 2 ts pepper 2 ts ingefær 2 ts muskatnøtt 1 ts løkpulver 1 ss salt Fremgangsmåte: Bland salt og medisterdeig godt. Har du kjøkkenmaskin kan du godt la […]
Endelig endelig ENDELIIIIG! Endelig lavkarbo pepperkaker som ikke minner om papp. Jeg vet ikke hvor mange oppskrifter jeg har prøvd, både egenkomponerte og andres, og jeg blir like skuffa hver gang. Men endelig kan jeg skilte med å ha fått til sprøe lavkarbopepperkaker! De er ikke like “harde” som tradisjonelle […]
Når vi spurte tidligere i år hva folk ønsket seg oppskrift på til jul så skreiv 70% risboller. Vi hører dere, og vi er helt enige! Vi kan med stor glede endelig presentere et supergodt lavkarboalternativ til risboller (vi syns faktisk de er enda bedre enn orginalen!) PSSST: de er ENDAENDA bedre […]
Disse fantastiske lavkarbo peppernøttene ble mye bedre enn de steinharde man får kjøpt på butikken. De er enkel å lage og er både sprø og porøse. Gledelig Jul med Fett & Forstand – Sprø, porøse peppernøtter! Print Skrevet av: Fett & Forstand Serveringer: 2 brett med peppernøtter Ingredienser: Fett […]
