Enchiladas med Refried Beans – keto style! Disse nydelige dingsene blir å erstatt tako-fredagen GLATT! Fulle av smak, og mettende som juling. Vi har brukt våre nøttefri tortillalefser i disse, men du kan bruke akkurat de tortillalefsene du vil (så lenge de er lavkarbo selvsagt)! Enchiladasausen finner du her, […]
Enchiladasaus – nydelig, spicy, smakfull og fyrrig enchiladasaus uten dårlig samvittighet! Den er i motsetning til de aller fleste oppskriftene man finner, helt uten mel eller annen turbostivelse! Nå var det heller vanskelig å finne noen Norske oppskrifter på enchiladasaus, og noe opplegg på boks fra Old El Paso. […]
Keto kanelknuter – på selveste kanelbolledagen! Kanelboller, kanelsnurrer, skillingsbolle, kanelknuter, lavkarbo, keto, lchf. Kjært barn har mange navn indeed! Vi har alt oppskrift på lavkarbo/keto kanelboller/snurrer, men ingen nøttefri varianter – så vi heiv oss rundt idag vi og tryllet frem disse lekkerbiskene! For tips til hvordan man tvinner […]
Klar kyllingsuppe – 100% keto, 100% helse i hver dråpe! Denne oppskriften er basert på pappas nydelige kalkunsuppe som han bruker å lage til forrett hver eneste nyttårsaften! Den er laget på kyllingkraft, og er laget helt fra bunnen. Denne oppskriften er nok til 10+ porsjoner og metter godt. […]
Keto Baguetter! – vårt nyeste tilskudd i havrefiber-familien! Disse keto baguettene har også det desidert laveste karbohydratinnholdet av alle lavkarbo/keto baguetter hittil, og er dermed, tør vi forsiktig å påstå, sannsynligvis en av de sunneste lavkarbobaksten som eksisterer pr. dd! Våre keto baguetter er å regne som nesten karbohydrat-frie […]
Gresskar-fries! Hokkaido-gresskar crazen fortsetter! Dette er en allsidig grønnsak som passer utmerket som tilbehør til mat der det vanligvis serveres poteter, pluss mye-mye mer! Har du ikke forsøkt hokkaidogresskar enda så anbefaler vi det på det sterkeste. Men vær rask! Gresskar er kun å finne i dagligvarebutikker fra september […]
WEBINAR MED FETT OG FORSTAND For dere som vill ha dette i reprise så kan dere vårt webinar her i sin helhet 🙂 Etter hvert så vil alle webinar ligge her i bloggen for den som vil se de som ikke har mulighet til å se disse webinarene på […]
F&Fs Sylteagurk (keto, sukkerfri) – nydelig sylteagurk som smaker ENDA bedre enn de man får på butikken, og uten sukker! Sylteagurk er jo nesten et must på leverpostei (sjekk gjerne ut vår oppskrift på hjemmelaget leverpostei), men smaker jo i følge våre ganer godt til det meste! Hittil har […]
mmm Purè av Hokkaidogresskar! (gresskarpurè) – Tidenes lavkarbotilbehør vil jeg sterkt påstå! Savner du potet? Da er dette tilbehøret for deg! Konsistensen minner skikkelig om potetmos. Purè av hokkaidogresskar er småsøt og har en mild nøtteaktig smak. Kan minne om blanding av potet og søtpotet kanskje? Hokkaidogresskar, eller Red Kuri […]
Lynstekte Aspargesbønner med parmesan! Vi har alltid vært veldig glad i aspargesbønner som tilbehør, og disse hever nivået enda et par hakk! Passer godt til det meste og tar bare noen minutter å tilberede. Vil du være ekstra frisky kan du gjerne drysse over litt ristede pinjekjerner eller nøtter. […]
Hei, og velkommen til bloggen vår :) Vi er et par i 30 årene som er over gjennomsnittet glad i å lage mat. Gjennom bloggen vår så håper vi at vi kan inspirere, motivere og vise at lavkarbomat ikke bare er egg og bacon!