Siste innlegg

Sukkerfri pistasjknekk (nøtteknekk)
Godteri, Søtt & Godt

Sukkerfri pistasjknekk (nøtteknekk)

 

 Sukkerfri pistasjknekk (nøtteknekk) passer perfekt til desserter og kaker, eller som snacks. Sukkerfri pistasjknekk (nøtteknekk)   Lagre Print Skrevet av: Fett & Forstand Ingredienser 3 ss vann 3 ss Tagatesse 20 g pistajsnøtter (eller andre nøtter) Flaksalt (kan sløyfes) Fremgangsmåte Hakk nøttene i passe biter. Gjør klart et bakebrett eller […]

Kyllingform med pesto og pasta (lavkarbo)
Middag, Pasta

Kyllingform med pesto og pasta (lavkarbo)

 

 Nydelig kyllingform med pesto, hjemmelaget lavkarbopasta og signaturrosene våre av spekeskinke! Jeg er veldig fan av å bruke lavkarbopasta i diverse gratinerte retter da det gjør at lavkarbopastaen får en enda mer ekte pasta-schvung over seg. Denne retten har en mild smak av pesto, og passer godt for små som […]

Lavkarbo pølsebrød på minutter
Bakst, Øvrig

Lavkarbo pølsebrød på minutter!

 

  Lavkarbo pølsebrød på minutter. Ja du leste riktig! Disse er perfekte når du plutselig får cravings på pølse i brød men ikke har rukket å bake lavkarbo pølsebrød. Eller kanskje du rett og slett ikke orker så mye styr på kjøkkenet i sommer? Disse lavkarbo pølsebrødene er like raske […]

Peanøttdip!
Asiatisk, Dressinger, Sauser

Peanøttdip!

 

 Peanøttdip som garantert blir å vekke smaksløkene dine til live! Den er relativt lett å lage og smaker like god kald som varm. Imponer grill-gjestene dine i sommer med kremete og smakfulle peanøttdip, som passer perfekt til blant annet grillspyd og sprøstekte kyllingvinger. Peanøttene jeg brukte i denne oppskriften finner du […]

Lavkarbo Pizza Grandiosa
Kosemat

Lavkarbo Pizza Grandiosa

 

 Lavkarbo pizza Grandiosa faktisk! Vårt nyeste tilskudd i kategorien superhurtigmat. Denne er faktisk nesten enda raskere å lage enn å tilberede en pinnfrossen “Grændis”! Og enda bedre! Nå skal det sies at jeg personlig aldri har vært Grandiosa’s største fan, men før kostholdsomleggingen hendte det absolutt at vi lagde det […]

Godteri, Søtt & Godt

Lavkarbo Snickers – (autentisk smak)

 

 En lavkarbo Snickers som smaker akkurat som Snickers! Det finnes mang en versjoner av lavkarbo Snickers der ute, og de alle ser veldig gode ut! Vi hadde derimot lyst å prøve å lage en egen versjon, så autentisk som overhode mulig, ved å lage peanøtt-nougat som i ekte Snickers. Nougat […]

Lavkarbo pølse- og makaronigrateng!
Middag

Lavkarbo pølse- og makaronigrateng!

 

 Lavkarbo pølse- og makaronigratent? Ja, du leste riktig! Jeg husker godt pølse- og makaronigratengen vi lagde på skolekjøkkenet på 90-tallet. Det er den eneste oppskriften fra skolekjøkkenet jeg tok med meg videre i livet og har laget MANGE ganger siden.  Vi har naturligvis ikke spist det siden vi la om […]

Bakst, Brød

Grovt brød i mikroen på 3 minutter!

 

 Vi startet dagen med to brødprosjekt, ett som krever stekovn (vi er spent på resultatet og deler selvsagt hvis det blir vellykket) og denne deilige grove versjonen av det populære koppbrødet – som forøvrig ble fortært til frokost. TIPS: brødet er nydelig som ristet også! Grovt koppbrød – dobbel porsjon […]