Siste innlegg

Hjemmelaget Lavkarbo Bringebærsyltetøy!
Øvrige, Pålegg, Søtt

Hjemmelaget Lavkarbo Bringebærsyltetøy!

 

  Lavkarbo bringebærsyltetøy med vår spesialingrediens som gjør syltetøyet flere hakk bedre! Vi har nemlig brukt en blanding av gelatin, både med og uten smak, samt xanthangum i vår oppskrift på lavkarbo bringebærsyltetøy. Gelatin gir en fantastisk konsistens til syltetøy men er avhengig av at syltetøyet holdes kjølig. Vi har […]

Ostekake - "Blackberry Blackout"
Kaker, Søtt

Ostekake – “Blackberry Blackout”

 

  Møt “Blackberry Blackout” – en nydelig ostekake med bjørnebærpurrè i både ostekremen og topping! Bunnen er men porøs og smuldrete nøttebunn med sjokolade. Dette er vårt nyeste tilskudd i i ostekakefamilien til Fett & Forstand! I slekt med vår populære kake “Blueberry Bliss”, og “Raspberry Rebel”. Denne ostekaken passer […]

Sennepsdip!
Dressinger, Tilbehør

Sennepsdip!

 

  Denne sennepsdipen er bare helt sjukt god! Syrlig, frisk og søtlig er stikkordene i denne nydelige dipen som passer til både kjøtt, fisk og fugl! Egner seg også meget godt som dressing i salater. Avbildet sammen med våre kyllingnuggets. Du finner French’s Yellow Classic Mustard på de fleste matvareforetninger. […]

Fisk, Middag & Tilbehør

Geirs Klippfisk i form

 

  Denne fantastisk nydelige retten er en lavkarbofisert utgave av en oppskrift vi ble presentert for i julen da vi feiret jul hjemme med familien – den desidert beste klippfiskretten vi har smakt! Vi brukte klippfisk fra Dybvik. Klippfiskform   Lagre Print Skrevet av: Fett & Forstand Ingredienser 500 g […]

lavkarbobrød
Bakst, Brød

90-sekunders brød uten nøtter og frø!

 

  Denne versjonen av 90-sekunders brød/mug bread/koppbrød/mikrobrød (kjært barn har mange navn) er den beste vi har laget hittil, og beste av alt? Helt fri for nøtter og frø, perfekt for deg som har allergi eller av andre årsaker prøver å styre unna overnevnte. Dette koppbrødet syns jeg fikk mye […]

Himmelsk god lavkarbo troika
Godteri, Jul, Søtt

Himmelsk god Lavkarbo Troika!

 

  Himmelsk god lavkarbo Troika – i ordets rette forstand. Troika har alltid vært min favorittsjokolade – og denne syns jeg faktisk ble bedre enn originalen! Vår versjon av lavkarbo Troika har en fløyelsmyk trøffel, med en søt og rik sjokoladesmak uten bitterhet. Vi har valgt å lage trøffelen med kakao […]