REKLAME – Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder linker til Tights.no Ekstra Grove Polarbrød! (Keto, Glutenfri) – En videreføring av vår mest populære oppskrift gjennom tidene, nemlig våre keto polarbrød! Det er nok ikke uten grunn disse har blitt så populære, og denne allsidige deigen har blitt brukt […]
Keto Loff! (Fiber- & Proteinrik) – vårt aller nyeste tilskudd på brød-fronten. Hva er så spesielt med denne oppskriften kontra de andre vi har? Denne er helt nøttefri, og i tillegg både fiber- & proteinrik! I denne oppskriften har vi i tillegg til Tagatesse brukt øl for å aktivere gjæren. […]
Keto Baguetter! – vårt nyeste tilskudd i havrefiber-familien! Disse keto baguettene har også det desidert laveste karbohydratinnholdet av alle lavkarbo/keto baguetter hittil, og er dermed, tør vi forsiktig å påstå, sannsynligvis en av de sunneste lavkarbobaksten som eksisterer pr. dd! Våre keto baguetter er å regne som nesten karbohydrat-frie med […]
Keto Horn med Ost og Skinke! Jeg husker når jeg var liten og hadde kantine som valgfag. Vi brukte å bake landgang, og horn med ost og skinke som vi solgte for en tier der pengene gikk til innkjøp av nye varer. Hornene var ukas høydepunkt og jeg har tatt […]
Keto boller (nøttefri) – noen som ikke spiser nøtter som savner søtboller på lk/keto? Det har vi gjort noe med! Vi har laget disse med havrefiber fra Tights.no – som nå desverre er midlertidig utsolgt. Etter vi la ut oppskriften på Superfiberbrødet har nemlig havrefiberet gått som varmt hvetebrød (no […]
Fastelavnsboller uten nøtter og frø (keto/lavkarbo) – vårt nyeste tilskudd i allergi-kategorien! Nå kan du som er allergisk mot nøtter eller av andre årsaker ikke spiser nøtter/frø nyte lavkarboboller som minner veldig om hvetebakst. Det brukes mye nøtter i lavkarbobakst men i år skal vi fokusere på oppskrifter som er […]
Allergivennlig keto-brød (4 ingredienser – uten nøtter/meieriprodukter)! Vårt nyeste tilskudd i brødkategorien. I år skal vi nemlig forsøke å lage flere oppskrifter som er allergivennlige. Mange kan ikke spise nøtter, eller tåler ikke melk eller egg – alle ingredienser som brukes mye i keto/lk-verden. Dette allergivennlige keto- brødet passer for […]
Lavkarbo Aniskringler – endelig! Aniskringler for meg er skikkelig nostalgi. Vi brukte å spise de som kos når vi var små, jo mer anisfrø, jo bedre spør du meg. Lavkarbo aniskringler smaker nydelig uten noe, eller delt i to med et godt lag smør. Lyst å gå «nuts»? Prøv de […]
Pan Rústico – Rustikt Brød, som det blir på Norsk, har vi laget på ferie her i Spania. Det er en oppdatert versjon av denne oppskriften, med ENDA mer av den rustikke smaken. Nydelig til Gambas al Ajillo (reker i hvitløk) – eller som Pan de Ajo (hvitløksbrød) eller Pan […]
Jeg har lenge hatt planer om å prøve å lage en lavkarboloff jeg fant på en dansk side. Lenge leve latskapen, and all that jazz. Sannheten er at hinderet mitt har vært den inneholder 9!!! egg, hvorav 6 av de kun eggehviter. Jeg mener, i tillegg til 250 g ost […]
