Search Results for "hokkaido"

Fløtegratinert Hokkaido-Gresskar!

Fløtegratinert Hokkaido-Gresskar!

Fløtegratinert Hokkaido-Gresskar! – Hvorfor har jeg ikke tenkt på dette før? Vi har jo vært “hokkaido frelst” siden 2018! Ideen fikk jeg da en følger lurte på om vi hadde spesifikke oppskrifter på ting, og “fløtegratinerte poteter” og “gresskar” ble nevnt i samme avsnitt. JAAAA! tenkte jeg, heldigvis har jeg […]

Gresskar-fries!

Gresskar-fries! (hokkaido frites)

Gresskar-fries! Hokkaido-gresskar crazen fortsetter! Dette er en allsidig grønnsak som passer utmerket som tilbehør til mat der det vanligvis serveres poteter, pluss mye-mye mer! Har du ikke forsøkt hokkaidogresskar enda så anbefaler vi det på det sterkeste. Men vær rask! Gresskar er kun å finne i dagligvarebutikker fra september – […]

Purè av Hokkaidogresskar! (gresskarpurè)

Purè av Hokkaidogresskar! (gresskarpurè)

mmm Purè av Hokkaidogresskar! (gresskarpurè) – Tidenes lavkarbotilbehør vil jeg sterkt påstå! Savner du potet? Da er dette tilbehøret for deg! Konsistensen minner skikkelig om potetmos. Purè av hokkaidogresskar er småsøt og har en mild nøtteaktig smak. Kan minne om blanding av potet og søtpotet kanskje? Hokkaidogresskar, eller Red Kuri […]

Sosekjøtt - Kjøtt i mørke (keto, glutenfri)

Sosekjøtt – Kjøtt i mørke (keto, glutenfri)

Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder linker til Tights.no (mer informasjon på slutten av innlegget under oppskriftskortet). Sosekjøtt – Kjøtt i mørke (keto, glutenfri) – Norsk husmannskost på sitt beste, eller for å sitere Kenneth; “Dette må være årets middag”! Ofte benyttes høyrygg eller bog i sosekjøtt, men […]

Fish 'n' chips! (Keto, Glutenfri)

Fish ‘n’ chips! (Keto, Glutenfri)

Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder linker til Tights.no (mer informasjon på slutten av innlegget under oppskriftskortet) Fish ‘n’ chips! (Keto, Glutenfri) – sprø og sinnsykt god frityrstekt fisk, av vaske-ekte keto-vennlig og glutenfri tempura, servert med hokkaido-fries og hjemmelaget remulade – kan det bli bedre? Vaskeekte britisk […]

Stekt Breiflabb i Fløtesaus!

Stekt Breiflabb i Fløtesaus!

Stekt Breiflabb i Fløtesaus! – Enda en fiskeoppskrift til glede for de av dere som har etterspurt det. Vi er egentlig helt enige, vi bør alle spise mer fisk! Vi er nok litt for dårlig til å spise det selv, og derfor er det ekstra morsomt å teste ut og […]

Keto Fiskegrateng med "Makaroni"!

Keto Fiskegrateng med “Makaroni”!

Keto Fiskegrateng med “Makaroni”! – Mange har etterlyst flere oppskrifter med fisk, og det har vi tenkt å gjøre noe med! Vi har alt en oppskrift på fiskegrateng, men dette er en ny versjon med ekte fake “makaroni” og en nydelig muskatkrydret hvitsaus! (hørtes det litt ut som reklame nå […]

F&Fs Kalkunmiddag - Panert Kalkunfilet!

F&Fs Kalkunmiddag – Panert Kalkunfilet!

F&Fs Kalkunmiddag – Panert Kalkunfilet! “Det smaker rart av den fisken her!”  – Dette var min brors reaksjon når han smakte dette for første gang når vi var små. Vi var vant med panert fisk, men panert fugl var ikke hverdagskost. Selv om jeg gjerne skulle ønske det! Noe så […]

F&Fs Kalkunmiddag - Saus til Kalkun!

F&Fs Kalkunmiddag – Saus til Kalkun!

F&Fs Kalkunmiddag – Saus til Kalkun! – Fantastisk nydelig, smaksrik, kremete og deilig saus! Sausen er laget på sjyen til “F&Fs Kalkunmiddag! – Grytetilberedt Kalkun!”. Denne sausen passer også godt til kylling! Tilsett gjerne litt stekt sjampinjong eller andre spennende komponenter for variasjon. Vi har laget et eget innlegg for […]

F&Fs Kalkunmiddag - Grytetilberedt Kalkun!

F&Fs Kalkunmiddag – Grytetilberedt Kalkun!

F&Fs Kalkunmiddag! – Grytetilberedt Kalkun! – Supersmaksrik, og så saftig og mør at kjøttet nesten smelter på tunga! Dette er en del av pappas måte å tilberede kalkun på! Sjekk gjerne ut hovedinnlegget der vi beskriver oppdelingen av kalkun, samt mer om historien bak! Den deilige krafter til F&Fs Kalkunmiddag! […]