Jul på keto/lavkarbo trenger ikke være knager, og du trenger overhode ikke sprekke! Vi har mange julerelaterte oppskrifter på bloggen, og her har vi kategorisert og listet de opp for dere med direktelink til innleggene. I tillegg har vi laget en liste med tips til tilbehør til de klassiske julerettene […]
REKLAME – Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder linker til Tights.no Stekt Kveite med Rømmesaus & Agurksalat! (Keto) – Mange har savnet flere fiskeretter, og det har vi i Fett & Forstand tenkt å gjøre noe med! Vi er selv veldig glad i fisk, men spiser det […]
Kjøttpudding! (Keto, Glutenfri) – En nydelig, saftig og smakfull kjøttpudding uten noe dill-dall, enkelt og greit! Laget av en blanding av fullfett svinekjøttdeig og storfe-kjøttdeig og deilige krydder. Meget keto-vennlig og selvsagt helt glutenfri! Du må gjerne eksperimentere med krydder her altså, det er bare gøy! Vi har lagt vår […]
REKLAME – Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder linker til Tights.no Kålruletter! (Keto, Glutenfri) – Når Kong Vinter ruller ut sitt hvite teppe er det knapt noe som smaker bedre enn tradisjonell norsk husmannskost! Er du som oss så er de litt tyngre måltidene som regel forbeholdt den […]
Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder linker til Tights.no (mer informasjon på slutten av innlegget under oppskriftskortet). Sosekjøtt – Kjøtt i mørke (keto, glutenfri) – Norsk husmannskost på sitt beste, eller for å sitere Kenneth; “Dette må være årets middag”! Ofte benyttes høyrygg eller bog i sosekjøtt, men […]
Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder linker til Tights.no (mer informasjon på slutten av innlegget under oppskriftskortet) Fish ‘n’ chips! (Keto, Glutenfri) – sprø og sinnsykt god frityrstekt fisk, av vaske-ekte keto-vennlig og glutenfri tempura, servert med hokkaido-fries og hjemmelaget remulade – kan det bli bedre? Vaskeekte britisk […]
Stekt Breiflabb i Fløtesaus! – Enda en fiskeoppskrift til glede for de av dere som har etterspurt det. Vi er egentlig helt enige, vi bør alle spise mer fisk! Vi er nok litt for dårlig til å spise det selv, og derfor er det ekstra morsomt å teste ut og […]
Keto Fiskegrateng med “Makaroni”! – Mange har etterlyst flere oppskrifter med fisk, og det har vi tenkt å gjøre noe med! Vi har alt en oppskrift på fiskegrateng, men dette er en ny versjon med ekte fake “makaroni” og en nydelig muskatkrydret hvitsaus! (hørtes det litt ut som reklame nå […]
F&Fs Kalkunmiddag – Panert Kalkunfilet! “Det smaker rart av den fisken her!” – Dette var min brors reaksjon når han smakte dette for første gang når vi var små. Vi var vant med panert fisk, men panert fugl var ikke hverdagskost. Selv om jeg gjerne skulle ønske det! Noe så […]
F&Fs Kalkunmiddag – Saus til Kalkun! – Fantastisk nydelig, smaksrik, kremete og deilig saus! Sausen er laget på sjyen til “F&Fs Kalkunmiddag! – Grytetilberedt Kalkun!”. Denne sausen passer også godt til kylling! Tilsett gjerne litt stekt sjampinjong eller andre spennende komponenter for variasjon. Vi har laget et eget innlegg for […]
