Siste innlegg

Godteri, Søtt & Godt

Påskegodt PT. IV Lavkarbo Påskeegg

 

  Ja, du leste riktig 🙂 Etter mye prøving og feiling, svette og nesten tårer greide vi det endelig.  Vi har herved gleden av å dele vår oppskrift på lavkarbo “Freia” påskeegg:)​ Påskegodt PT. IV Lavkarbo Påskeegg   Lagre Print Ingredienser Lavkarbo Påskeegg – Sjokolade med Kremfyll 1 dl kremfløte 10 g […]

Bakst, Brød

Tahinibrød Med Ost Og Bacon

 

  Sto opp grytidlig idag for å overraske Ena-Maria med rykende ferskt brød. Hun er syk stakkars, og trengte å hvile ut. Jeg fikk en idè om et brød med sprøstekt bacon i deigen toppet med ost, så da måtte jeg prøve da 🙂 Resultatet ble meget bra og jeg gleder meg til […]

Jambalaya (gryterett)!
Internasjonalt, Kjøtt, Middag

Jambalaya (gryterett)!

 

   Jambalayaaaah. Hva er vel ikke bedre enn en småspicy jambalaya når man er groggy i halsen? Har du aldri smakt denne retten før har du gått glipp av noe og bør hive deg rundt med en gang! Vi har brukt kylling og chorizopølser i vår versjon men du kan […]

Alternativ til Ris, Tilbehør

Blomkålris

 

  Blomkålris   Lagre Print Serveringer: 4 porsjoner Ingredienser Blomkålris 1 blomkål 2 dl kokosmasse Salt 1 ss smør Fremgangsmåte Rasp blomkål på et rivjern eller puls litt og litt blomkål i blender til det ligner ris i størrelse. Stek i stekepanne med en klatt smør på medium/høy varme i […]

Lavkarbo flatbrød
Bakst, Knekkerbrød, Øvrig

Lavkarbo flatbrød!

 

 Supergode lavkarbo flatbrød som smaker som en krysning mellom Korni (før de endra oppskriften) og Mors flatbrød. Passer godt til gryteretter, supper, fiskeretter eller bare (min personlige favoritt) lag på lag med smør! Lavkarbo flatbrød!   Lagre Print Skrevet av: Fett & Forstand Ingredienser 100 g mandelmel (vanlig) 70 g […]

Kosemat, Middag

Lavkarbo Taco!

 

  Taco, en av de første tingene vi prøvde oss på etter kostholdsomleggingen. Vi lagde krydderblanding etter oppskriften på krydderglassene fra Hindu, og brukte ostechips som tacoskjell. Det var godt, men det ble liksom ikke det samme uten tortillalefsene. Det har vi gjort noe med. I dag har vi laget […]

Godteri, Middag, Søtt & Godt

Påskegodis PT. 3

 

  Pssst, her er resten av påskegodisserien 🙂 Påskogodis pt. I – Creamy gelegodt Påskogodis pt. II – “Baconsmash” Påskegodis pt. IV – Sjokoladeegg med melkekrem Fudge! Deilig herlig fudge! En lys, en mørk, en med sjokolade, en med ristede pekannøtter. Her er det bare fantasien som setter grenser 🙂 Påskegodis PT. […]

Bakst, Brød

Lavkarbo Irsk Sodabrød

 

  Siden det er St. Patrics day i dag så måtte vi jo lage noe ultrairsk! Vi ramla over en oppskrift på lavkarbo Irsk sodabrød. Oppskriften kommer fra den livlige Ginger bak “Gingers KetoInTheUK” My My My – FOLKENS!For et brød! Lavkarbo Irsk Sodabrød   Lagre Print Skrevet av: Fett og […]