Keto Brunost! – Wait, what?! Er det virkelig mulig? Lavkarbo/keto brunost?! Jepp, INGENTING er umulig! Vi har lenge hatt lyst å forsøke å lage en slags keto brunost. Brunost er noe vi skikkelig savner, spesielt på vafler. Ideen kom egentlig etter Kenneth kom hjem med en diger klump med ekte […]
Sukkerfri Banan Twist! Endelig er den her! Bananaromaen jeg har brukt kommer fra Jernia og er av merket LorAnne Oils. Jernia har av en eller annen grunn ikke denne på nettsiden, men de bør ha den i fysisk butikk, om ikke så kan de skaffe den. Når jeg kjøpte denne […]
Hjemmelaget Hvit Sjokolade – (sukkerfri, keto) – vår nye tilskudd med en ny spennende ingrediens. Vi tok jo som sagt kontakt med Tights tidligere i år og kom med anbefalinger og forespørsler om å ta inn tre forskjellige produkter som ikke var mulig å få tak i i Norge. Havrefiber, […]
Ostekake i Glass med Karamellsaus & Pretzels! (keto) – Fantastisk keto-dessert med perfekt kontrast mellom saltstenger, frisk ostesaus, og søt karamellsaus! Denne desserten er mektig, så hold av god plass etter middag! Vi har brukt våre saltstenger som bunn i denne, men du kan bytte det ut med salte nøtter […]
Keto Gresskarkake med Kremostglasur, nøttefri variant! Vi har jo allerede en oppskrift på gresskar cupcakes som vi delte med dere i 2018. I disse tider fokuserer vi jo på allergivennlig mat, og fokuset er pdd på nøttefri bakst. Vår keto gresskarkake med kremostglasur er en nydelig, saftig krydderkake med et […]
Sukkerfri Daim – Twist Bites – 3. plass i den store Twist-poll’en på vår Facebookgruppe! Denne kommer før Banan som foreløpig ligger på plass nr 2! Vi må nemlig avvente med denne til vi får de rette ingrediensene i posten! Men pytt pytt, Daim og Banan ligger og vipper på […]
Sukkerfri Twist Lakris anyone?! Keto/lavkarbo, selvsagt! Ideen kom opprinnelig etter vi lagde «Harde Knasende Lakrisdrop» oppskriften. Så har det gått i glemmeboka. Kom på det idag etter at tankene vandret til Twist. Etter som jeg husker Twist lakrisen, så er denne Sukkerfri Twist Lakris PRIKK LIK! originalen. Om ikke […]
Nydelige, nøttefri, keto-vennlige Amerikanske pannekaker! Superenkelt, Supergodt, Superraskt! Nyt gjerne med sprøstekt bacon og Sukrinsirup Maple! Denne oppskriften på Amerikanske Pannekaker rekker til to porsjoner. Vi kan varmt anbefale en ministekepanne med non-stick belegg, det gjør jobben litt lettere, men andre stekepanner duger selvsagt også! Er du så heldig å […]
Rabarbrakake med salt karamellsaus og ostekrem! – selvsagt keto/lk og i tillegg helt fri for nøtter til glede for deg som ikke tåler, eller av andre grunner ikke spiser nøtter. Det finnes knapt noen minner som er så søte som da jeg var liten og spiste rabarbra dyppet i sukker, […]
Chocolate Caress – Bakt ostekake med hvit og mørk sjokolade! – og det er nettopp slik det føles. Å bli kjærtegnet av sjokolade. Denne kaken ble til når jeg skulle bake et sukkerfritt kakealternativ til bursdagsfeiring på jobb. Det ble ønsket sjokoladekake, og det hadde vi ingen nøttefri oppskrifter på […]
