REKLAME – Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder omtale, linker og bilder av produkter fra Tights.no Grove rundstykker! (keto, glutenfri) – En av grunnene til at vi elsker disse grove rundstykkene er fordi de er så enkle å lage. Vi bruker vår egen Monster Fett & Forstand lavkarbo […]
Rundstykker
Grove Bagels! (keto, glutenfri)
REKLAME – Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder linker til Tights.no Grove Bagels! (keto, glutenfri) – Vi har fått dilla på grovbakst, og selv om polarbrødene, som er finbakst, er en av våre mest populære oppskrifter på bakst vet vi at mange savner litt mer å tygge på. […]
Nistebrød! (Keto, Glutenfri)
REKLAME – Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder linker til Tights.no Nistebrød! (Keto, Glutenfri) – rundstykker med få ingredienser, stappfull av næring, og perfekt å ha med på tur! Våre nistebrød inneholder svært lite karbohydrater, men er rike på fiber og fett som holder det mett lenge. Nistebrød […]
Påskebrød! (Keto, Glutenfri)
Påskebrød! (Keto, Glutenfri) – Geniale, søte og dekorative. Joda, vi har brukt polarbrød-deigen her også. Hva i alle dager slags annen deig skal vi bruke, når den er så anvendelig som den er? Hvis du ønsker kan du ha i knuste frø og kjerner for en grovere variant. Ideen til […]
Kuvertbrød! (Keto, Glutenfri, Nøttefri)
Kuvertbrød! (Keto, Glutenfri, Nøttefri) – laget med superproduktet havrefiber! Havrefiber bidrar til veldig luftig bakst, med minimalt med karbohydrater. Våre kuvertbrød er 100% keto og lavkarbo, i tillegg uten nøtter, og metter kjempegodt! Vi introduserte havrefiber det for det Norske markedet høsten 2020 etter vi tok kontakt med Tights.no og […]
Lyse og luftige lavkarborundstykker!
Nydelige lyse og luftige lavkarborundstykker! Eplecidereddik i bakverk gir en «brødaktig» smak samt booster bakepulveret. Du kan bytte det ut med hvitvinseddik. Det er viktig at mozzarella osten er helt smeltet, og at man jobber raskt og effektivt for å få blanda osten skikkelig i resten av deigen. Hvis deigen […]
Lyse lavkarborundstykker med sprø skorpe!
Lyse lavkarborundstykker med sprø skorpe, ja det er faktisk mulig! Oppskriften er en mildt modifisert utgave av lavkarboloffen jeg postet for noen uker siden. Rett og slett nydelig! Pssst; Foretrekker du grove rundstykker? Lyse lavkarborundstykker med sprø skorpe! Print Skrevet av: Fett & Forstand Serveringer: 8 stk Ingredienser: 1,5 […]
Våre beste grove lavkarborundstykker!
Disse her fokens, er våre beste grove lavkarborundstykker hittil! Idag var nemlig den store bakedagen (egentlig helt ufrivillig, men sånn ble det altså). Eggehvitene jeg kjøpte til Lavkarboloffen må brukes opp før den blir dårlig. Noe av det verste jeg vet er å kaste mat! Det passa meg egentlig utmerket, […]
Lyse lavkarbo rundstykker – uten egg!
Endelig lyse lavkarbo rundstykker – uten egg! Disse minner om Hatting sine lyse rundstykker! Vi har lenge hatt planer om å prøve å lage brødmat uten egg og meieriprodukter til ære for våre følgere med eggallergi, eller melkeproteinintoleranse, eller som av andre grunner ikke spiser egg eller meieriprodukter. Det er […]
Crispy Kyllingburger – NY OPPSKRIFT PÅ HAMBURGERBRØD!
Jeg var på konsert på helga. Hæla i taket og alt som hører med. Venninnene mine ramla innom Burger King på vei hjem, men jeg var til tross for noen glass rødvin for mye fornuftig og lot være, og lagde meg heller et mugbread med masssssssssse pålegg på når jeg kom hjem. […]