Denne retten er en av mine absolutte favoritter. Heldigvis kan vi fortsatt spise denne etter kostholdsomleggingen. Den eneste forskjellen er at vi har brukt å servere den med pasta og/eller ris. Nå spiser vi den med lavkarbopasta, og det syns jeg faktisk smaker enda bedre! Det er også er rett vi a […]
Nasi Goreng, Bami Goreng, reneste husmannskosten å regne for meg som har en Nederlandsk far. Retten er jo selvsagt ikke Nederlandsk, men på grunn av kolonisering har de lang tradisjon for indonesisk mat i landet. Denne maten her jeg vokst opp med, og savnet noe forferdelig etter kostholdsomleggingen. Orginalene inneholder […]
Lavkarbopasta med spicy kjøttboller,hjemmelaget pasta med deilige godt kryddrede kjøttboller og en nydelig tomatsaus som gjør dette til en smaksopplevelse! Lavkarbopasta Med Spicey Kjøttboller Print Skrevet av: Fett og Forstand Ingredienser: Spicy Kjøttboller 400g kjøttdeig 1 egg 0,5 – 1 stk chili 1 fedd hvitløk 1 dusk […]
Baconinnbakt lasagne. Smak på den setningen noen sekunder. Eller aller helst, smak på retten! I dag ramla jeg nemlig over en videosnutt på facebook av en lasagne innbakt i bacon. Ohh myyyy woooord tenkte jeg, dette må jeg prøve å lage en lavkarbo-versjon av. Så jeg heiv meg rundt jeg, […]
Eksperimeringslørdag med ei venninne resulterte i denne fantastiske godsaken. Jeg er utrolig glad i asiatisk mat, så jeg ble mildt sagt superhappy når ideen fungerte. Denne oppskriften er nok til 6 mellomstore keto vårruller. Den keto-vennlige Sweet chilisausen bør lages minimum 2 timer før servering. Keen på mer lavkarbo Asiatiskinspirert […]
MmmMmmmMmm Spicy hamburger med baconion rings. Trenger vi si mer? 🙂 Her finner du oppskriften på Hamburgerbrødene Spicy Hamburger Med Baconion Rings Print Skrevet av: Fett & Forstand Ingredienser: Hamburger 400 g kjøttdeig ½ chili 1 fedd hvitløk En god dusk persille 3 eggeplommer (eggehviten skal brukes i […]
Her er en kjempe god lavkarbo tagliatelle, for hvem på et lavkarbo kosthold savner vel ikke pasta? I dag skal jeg dele den (hittil) beste pasta substitutten vi har smakt. Oppskriftens opprinnelse vites ikke men jeg fant oppskriften her. I tillegg skal jeg dele en av våre absolutt favoritter på middagsbordet, […]
