REKLAME – Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder linker til Tights.no Sjokoladebark! (keto, sukkerfri) – Så godt og så enkelt! Kjempegøy for barna å være med på å lage! Visste du at Tights.no har et enormt utvalg sukkerfri sjokolade, noe for enhver? Med og uten maltitol, med […]
Fylte Pannekaker (Keto, Glutenfri) – Skikkelig kosemat, eller comfort food som det også heter, så sykt godt! Ikke la deg skremme av den mildt sagt fyldige ingredienselisten, mye er krydder og det er ikke så komplisert som det kanskje ser ut. Kanskje fylte pannekaker er den nye lørdagspizzaen? Det er […]
Kanelknuter med Ostekrem & Blåbærsyltetøy! (Keto) – Fastelavn, Morsdag og Valentines i 2021 er på en og samme dag! Derfor hadde vi lyst å lage en hybrid-fastelavnsbolle! Kanelknuter med ostekrem og blåbærsyltetøy kombinerer saftige kanelknuter, fyldig ostekrem og søtt blåbærsyltetøy! VI har jo allerede to oppskrifter på Fastelavnsboller på bloggen, […]
Spørsmål og Svar Kan jeg bruke Pofiber eller andre typer mel enn Havrefiber? Svar: Kunn havrefiber er havrefiber. På engelsk heter det “oat fiber”. Står det “fiber havre”, “oat bran”, “Havrekli”, “Havremel”, osv. Da dette IKKE havrefiber og kan IKKE byttes ut med havrefiber. Altså ALT som heter noe med […]
Sukkerfri Daim – Twist Bites – 3. plass i den store Twist-poll’en på vår Facebookgruppe! Denne kommer før Banan som foreløpig ligger på plass nr 2! Vi må nemlig avvente med denne til vi får de rette ingrediensene i posten! Men pytt pytt, Daim og Banan ligger og vipper på […]
Keto Horn med Ost og Skinke! Jeg husker når jeg var liten og hadde kantine som valgfag. Vi brukte å bake landgang, og horn med ost og skinke som vi solgte for en tier der pengene gikk til innkjøp av nye varer. Hornene var ukas høydepunkt og jeg har tatt […]
Sukkerfritt Skumgodteri! Yes folkens! Idag gikk vår store drøm i oppfyllelse. Vi har lenge hatt lyst å forsøke oss på sukkerfritt skumgodteri (Juleskum) men har liksom aldri kommet dit at vi har turt å prøve. Nå for tiden er det jo veldig mye hjemmesitting og da har vi ekstra […]
Lavkarbo Grandiosa – kjøttdeig & løk, vår personlige favoritt “grandis” måtte jo selvsagt testes etter suksessen med vår oppskrift på Lavkarbo Grandiosa! Grunnoppskriften er den samme, men vi har bytta ut skinke og paprika med nemlig; kjøttdeig og løk. Vi har i tillegg krydret kjøttdeigen med ekstra løkpulver, i tillegg […]
Vi har alltid vært veldig fan av Wasa’s Husman-knekkebrød. Vi har jo laget endel lavkarbo-knekkebrød siden vi la om kostholdet, og alle er jo i og for seg gode, men ingen minnet om vår favoritt – nemlig Husman! Ideen kom etter et mislykket forsøk på å lage noe annet (vi […]
Enkel og smakfull vinagrette til pizza, salater, hamburger og mye mye mer! Fett & Forstands Pestovinaigrette! Print Skrevet av: Fett & Forstand Ingredienser: En neve fersk basilikum 2 ts ristede pinjekjerner 1 ts revet parmesan (kan sløyfes) 1 lite hvitløksfedd 6 ss god olivenolje 1-2 ts hvitvineddik Salt og […]
