Enkel og smakfull vinagrette til pizza, salater, hamburger og mye mye mer!
Fett & Forstands Pestovinaigrette!
Skrevet av: Fett & Forstand
Ingredienser:
- En neve fersk basilikum
- 2 ts ristede pinjekjerner
- 1 ts revet parmesan (kan sløyfes)
- 1 lite hvitløksfedd
- 6 ss god olivenolje
- 1-2 ts hvitvineddik
- Salt og pepper etter smak
- Vil du ha en litt rundere smak kan du ha i litt søtning.
Fremgangsmåte:
- Kvern alt med stavmikser eller miniblender.
- Smak til med salt og pepper, og eventuelt litt mer olje om nødvendig.
Næringsinnhold pr 100 gram:
Kcal: 558 - Fett: 60,3 - Karbohydrater: 0,9 - Protein: 2,5
Pingback: Enkel salat med feta og pinjekjerner! - Fett & Forstand