Fett & Forstands Pestovinaigrette!
 
 
Skrevet av:
Ingredienser:
  • En neve fersk basilikum
  • 2 ts ristede pinjekjerner
  • 1 ts revet parmesan (kan sløyfes)
  • 1 lite hvitløksfedd
  • 6 ss god olivenolje
  • 1-2 ts hvitvineddik
  • Salt og pepper etter smak
  • Vil du ha en litt rundere smak kan du ha i litt søtning.
Fremgangsmåte:
  1. Kvern alt med stavmikser eller miniblender.
  2. Smak til med salt og pepper, og eventuelt litt mer olje om nødvendig.
Næringsinnhold pr 100 gram:
Kcal: 558 - Fett: 60,3 - Karbohydrater: 0,9 - Protein: 2,5
Recipe by Fett & Forstand at https://fettogforstand.no/norsk/tilbehor/fett-forstands-pestovinaigrette/