Fett & Forstands Hampfrøgrøt

Written by Published on in Øvrige, Småretter, Søtt, Varme Småretter

I Can’t Believe It’s Not Oatmeal!
Denne grøten smaker overraskende likt havregrøt. Den tar litt tid å lage, men det er absolutt verd det om du er glad i grøt.

Fett & Forstands Hampfrøgrøt
 
Print
Serveringer: 2
Ingredienser:
  • 150 g hampfrø
  • 1 god ss smør
  • 2 dl fløte
  • 3 dl vann
  • ¼ ts xanthangum (kan sløyfes)
  • en klype salt.
Fremgangsmåte:
  1. Smelt smør i en panne.
  2. Ha i hampfrøene og bres mens du rører til frøene får en nøttebrun farge. Dette tar ca 5 minutter.
  3. Ha i resterende ingredienser og la det koke opp.
  4. Slå ned temperaturen og la blandingen småputre i 1 - 1,5 time, til du får en tykk konsistens. Her kan du ha i xanthangum om du ønsker en enda tykkere grøt. Rør innimellom sånn at grøten ikke fester seg i bunnen.
  5. Serveres med din favorittopping!

 

5 Comments

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.