Lavkarbo Skoleboller – Ny og bedre oppskrift! Disse fantastiske skolebollene er basert på en av våre desidert mest populære oppskrifter på bakst, nemlig våre lyse og luftige lavkarborundstykker! Vi har fått tips av noen av våre følgere at det visstnok fungerer å knuse mozzarellaen rett i deigen uten å smelte […]
Nydelig lavkarbo sitronkake med blåbær – og frisk kremostglasur! Det dufter herlig vanilje og sitron i hele leiligheten. Nesten slik som de fancy’e duftlysene, bare enda bedre! Hvis du skal lage en eneste kake til nå på tampen av sommeren så mååå det bare bli lavkarbo sitronkake med blåbær, jeg […]
Nydelige lyse og luftige lavkarborundstykker! Eplecidereddik i bakverk gir en «brødaktig» smak samt booster bakepulveret. Du kan bytte det ut med hvitvinseddik. Det er viktig at mozzarella osten er helt smeltet, og at man jobber raskt og effektivt for å få blanda osten skikkelig i resten av deigen. Hvis deigen […]
Hils på vårt nyeste tilskudd i kakeklubben, nemlig en opp-ned Rabarbra kake som selvsagt er både lavkarbo, sukkerfri og glutenfri. Jeg fikk nemlig endelig kloa i noe superdigg rabarbra og kjøpte like greit 3 kg mens jeg var i gang. Så nå blir det lavkarbo rabarbra-bonanza folkens! Jeg gleder meg […]
Lavkarbo kanelboller med kremostglasur, jeg tuller ikke, disse smaker som ekte kanelboller laget av søt gjærdeig! Vi har tilsatt tørrgjær i deigen sammen med Tagatesse som booster gjæren noe. Men mest av alt er gjæren tilsatt for smakens skyld! Ikke la deg skremme av at det skal være mozzarella i […]
Lavkarbo Bountykake i all sin prakt! Denne idèen kom etter vi laga lavkarbo Bounty, Sjokolade og kokos er jo en fantastisk kombo! Sjokoladekakebunnen i denne oppskriften er den samme som vi brukte i vår oppskrift på sjokoladekake laget i mikrobølgeovn! Kokosfyllet er egenkomponert og sjokoladeganachen er.. vel, sjokoladeganache, men med […]
Lavkarbo bagels som smaker som ekte bagels! Denne deigen har Kenneth forsket frem og finjustert helt til resultatet ble perfekt! De minner skikkelig om ekte bagels! Lavkarbo bagels har lenge vært på «to do» lista vår, og etter at vi lagde «Everything Bagel Seasoning» måtte vi jo bare framskynde idèen. […]
Enkel Kaffe Mocca (lavkarbo, sukkerfri) er akkurat som tittelen tilsier, kjempeenkel å lage! Det går heldigvis ikke på kompromiss med smaken, for den er bare supergod! Server gjerne med kremtopp og et dryss kanel eller revet sukkerfri sjokolade. Nyt gjerne sammen med våre seige chocolate chip cookies! Enkel Kaffe Mocca […]
Lavkarbo salte kjeks på minutter! Som tittelen tilsier så er de superlett å lage, og smaksnøytral. Med andre ord så passer de helt ypperlig til ost og vinkveld! Eller bare som snacks når du får lyst på noe salt? Fan av hurtigvarianter? Sjekk ut våre andre oppskrifter laget i mikrobølgeovn! […]
Lavkarbo Grandiosa – kjøttdeig & løk, vår personlige favoritt «grandis» måtte jo selvsagt testes etter suksessen med vår oppskrift på Lavkarbo Grandiosa! Grunnoppskriften er den samme, men vi har bytta ut skinke og paprika med nemlig; kjøttdeig og løk. Vi har i tillegg krydret kjøttdeigen med ekstra løkpulver, i tillegg […]
