REKLAME – Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder linker til Tights.no Fiskepinner! (keto, glutenfri) – Nok en barndomsfavoritt som tidvis har vært dypt savnet på middagsbordet her i heimen. Tilbehør til fiskepinner! Fiskepinner funker både som snacks, og som fullverdig middagsmåltid servert sammen med for eksempel hjemmelaget remulade, […]
REKLAME – Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder linker til Tights.no Kålruletter! (Keto, Glutenfri) – Når Kong Vinter ruller ut sitt hvite teppe er det knapt noe som smaker bedre enn tradisjonell norsk husmannskost! Er du som oss så er de litt tyngre måltidene som regel forbeholdt den […]
Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder linker til Tights.no (mer informasjon på slutten av innlegget under oppskriftskortet) Fish ‘n’ chips! (Keto, Glutenfri) – sprø og sinnsykt god frityrstekt fisk, av vaske-ekte keto-vennlig og glutenfri tempura, servert med hokkaido-fries og hjemmelaget remulade – kan det bli bedre? Vaskeekte britisk […]
REKLAME – Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder linker til Tights.no Keto Satay-saus! (Peanøttsaus) – Peanøttsaus, satay-saus, bumbu kacang, sambal kacang eller pecel er en indonesisk saus laget av malte ristede eller stekte peanøtter, mye brukt i kjøkken over hele verden. Sausen brukes gjerne på kjøtt, for […]
Pølsebrød (Keto, Glutenfri) – Endelig en oppskrift på lavkarbo pølsebrød med autentisk smak! Ideen fikk vi av Trine-Lise Opsahl som hadde brukt vår oppskrift på Polarbrød til å lage pølsebrød! Oppskriften er dermed den samme, men utformingen og steketiden annerledes. Hvilke pølser kan jeg spise til pølsebrød på keto? Dette […]
Hjemmelaget sprøstekt løk! – Såre enkelt å lage, og utrolig godt! Det eneste du trenger er frityrfett (vi anbefaler Delfia), løk og salt! Perfekt tilbehør til hamburgere, Pølse i brød, grillmaten og mye mer! Mens vi stekte løken måtte vi jo prøvesmake. Det ble litt mer prøvesmaking enn planlagt for […]
Fylte Pannekaker (Keto, Glutenfri) – Skikkelig kosemat, eller comfort food som det også heter, så sykt godt! Ikke la deg skremme av den mildt sagt fyldige ingredienselisten, mye er krydder og det er ikke så komplisert som det kanskje ser ut. Kanskje fylte pannekaker er den nye lørdagspizzaen? Det er […]
Vi får veldig ofte spørsmål om ingredienser i oppskriftene våre kan byttes ut med andre ingredienser. I utgangspunktet er oppskriftene komponert og nøye utprøvd før vi poster de, og ingrediensene vi bruker er valgt for en grunn. Når det er sagt har vi full forståelse for at alle ikke har […]
Berlinerboller! (Keto, Glutenfri, Nøttefri) – Nailed it! Herlighet som vi har savnet berlinerboller – eller solboller som vi kaller det her i Tromsø. Her spiser vi nemlig herlighetene for å markere at sola har snudd! Nå er det sikkert mange som rynker på øyebryna og lurer fælt på hvorfor i […]
Dette innlegget inneholder reklame (mer informasjon på slutten av innlegget under oppskriftskortet) Tomatsild – En must-have til julefrokosten spør du oss! Tomatsild er nydelig, men desverre er de du får kjøpt på butikken proppfull av sukker. Hjemmelaget tomatsild lages ofte med kryddersildfilet, men vi har valgt å bruke spekesildfilet siden […]
