REKLAME – Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder linker til Tights.no Gifflar – små kanelsnurrer (keto, glutenfri) – hvem digger ikke den nusselige kanelsnurren “gifflar”? Vår versjon er basert på polarbrød-deigen, og er selvsagt keto-vennlig. Pssst! Gidder du ikke måle opp og styre, kan du bruke en halv […]
REKLAME – Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder linker til Tights.no Lussekatter! (Keto, Glutenfri) – NY OG FORBEDRET OPPSKRIFT! Dette er vår 3. oppskrift på lussekatter, og de blir bare bedre og bedre! For å sitere Kenneth mens han fremdeles hadde munnen full av lussekatter; “Fyyy søren! Dette […]
REKLAME – Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder linker til Tights.no Wienerpecan! (Keto, Glutenfri) – ENDELIG! En av mine absolutte favoritter til kaffen når vi spiste høykarbo. Noe jeg har savnet skikkelig mye etter vi la om til keto! Jeg har ikke tall på hvor mange ganger […]
REKLAME – Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder linker til Tights.no Kanelboller med Pekannøtter & Karamell! (keto, glutenfri) – i USA kalles disse herlighetene “Sticky buns” – og streng talt kunne vi valgt å kalle de klisje-boller, men det ble liksom litt too muck! Uansett navn så […]
REKLAME – Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder linker til Tights.no Hot Cross Buns (keto, nøttefri, glutenfri) – Dere som har fulgt oss en stund har kanskje fått med dere at jeg er fra en multinasjonal familie? Jeg og min mor har bakt Hot Cross Buns på […]
Fastelavnsboller 2021! (Keto, Nøttefri, Glutenfri) – Vår 4. oppskrift på fastelavnsboller! Ja, du gjettet riktig. Disse er basert på vår oppskrift på Berlinerboller (som er brukt til Polarbrød). Deigen er nøttefri, har få ingredienser og er meget allsidig og god. I våre Fastelavnsboller 2021 har vi tillegg har vi knadd […]
Kanelknuter med Ostekrem & Blåbærsyltetøy! (Keto) – Fastelavn, Morsdag og Valentines i 2021 er på en og samme dag! Derfor hadde vi lyst å lage en hybrid-fastelavnsbolle! Kanelknuter med ostekrem og blåbærsyltetøy kombinerer saftige kanelknuter, fyldig ostekrem og søtt blåbærsyltetøy! VI har jo allerede to oppskrifter på Fastelavnsboller på bloggen, […]
Dette innlegget inneholder reklame (mer informasjon på slutten av innlegget under oppskriftskortet). Blåbærsnurrer med Sitronglasur! (Keto, Glutenfri) – Gjett hvilken deig? Det stemmer! Den er altså så allsidig denne deigen, og inspirasjonen til nye oppskrifter kommer fra dere som perler på en snor på vår fantastiske Facebook-gruppe! Blåbærsnurrer så jeg […]
Kerststol (Nederlandsk Julebrød – keto, sukkerfri) – et tradisjonelt Nederlandsk søtbrød, med kjerne av “amandelspijs”, eller bare “Spijs” som det også kalles. Spijs er en slags mandelmasse, ganske lik marsipan. Forskjellen er at spijs har mindre sukker og lages med hele egg. Marsipan har en sukker-ratio på 1:3. Det vi […]
Nå har vi endelig kommet ut med Fett & Forstands Matvareskole – Søtning Del 2, der vi snakker om den delen av flytende søtning vi bruker når vi lager oppskrifter, denne gangen er det flytende søtning vi tar for oss og prater litt om. Lurer du på hvor og […]
