Sweet Chilimarmelade

Er du like glad i spicy mat som jeg er kommer du til å elske denne Chilimarmeladen. Passer like godt på brødskiva til f.eks ost eller som tilbehør til middagen.

Sweet Chilimarmelade
 
Skrevet av:
Ingredienser
  • 5 dl vann
  • 1,5 stk chili
  • 0,5 ts salt
  • 1ss eddik
  • 1 strøken ss sukrinmelis
  • 1 strøken ss tagatesse (kan byttes ut mot mer sukrinmelis eller annen søtning)
  • 2ts gelatinpulver (følg anvisning på pakken)
Fremgangsmåte
  1. Kok opp vann og ha i alle ingrediensene foruten gelatin.
  2. Blandingen skal kokes til den er redusert til ca halvparten.
  3. Rør innimellom.
  4. Trekk kjelen av platen og ha i gelatin.
  5. Avkjøles i kjøleskapet.
Merknad
Tilsett gjerne litt ingefær, limeskall, hvitløk, vårløk eller annet for spennende variasjoner 🙂

 

 

Legg inn en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.