Søte Chaffles! (Keto, Glutenfri) – kjempelett å lage, og svært få ingredienser. Søte Chaffles klasker du sammen og nyter på et øyeblikk! Gjerne med hjemmelaget bringebærsyltetøy og pisket CF eller seterrømme!
Så hva er egentlig en “chaffle“? Det er rett og slett en blanding av ost – “cheese” og vaffel “waffle”. Chaffle-bølgen tok av her for noen år siden, og ikke uten grunn. Nå er det på tide å børste støv (bokstavelig talk, gubbevare som havrefiber støver!) og puste liv i denne rakkeren. Konseptet er ikke vår fortjeneste, men vi har laget vår egen søt-versjon som vi syns smaker superdigg!
Søte Chaffles er super-duper keto-vennlig, da de eneste karbohydratene du får i deg er de svært få du finner i kremost, egg og bakepulver.
Passer det i et keto-kosthold så passer det i et hvert annet lavkarbo-kosthold!
- 2 egg (m/l)
- 35 g kremost naturell
- 1 toppet ss havrefiber (10 g)
- ¼ ts bakepulver
- ¼ ts kardemomme
- 1 ss Sukrin Gold
- Pisk sammen egg og kremost naturell. Sørg for at kremosten er helt oppløst i eggene før du pisker inn resten av ingrediensene.
- Stekes i vaffeljern og nytes med en gang!
super god, men hvor er osten?(skal bestå av vaffel og ost)