Lavkarbo Smuldrepai med Rabarbra & Jordbær – og helt uten nøtter! På Engelsk kalles dette gjerne “berry crumble”, “skillet pie” eller “berry cobbler). I motsetning til det Amerikanere kaller “crumble pie” har denne nemlig ingen paibunn. Dermed er denne desserten relativt lett å lage og veldig lett å like! Den […]
Båt-is er en av våre favoritter av små-iser. Vår lavkarbo båt-is er satt sammen av en kjeksbunn som du finner oppskrift på nedenfor, grunnoppskrift på vår lavkarbo iskrem, hjemmelaga sukkerfri jordbærsyltetøy og is-sjokolade av en blanding av smeltet mørk 90% sjokolade, sukkerfri melkesjokolade og nøytral kokosolje (altså ikke virgin). Du […]
Strawberry Seduction, i ordets rette forstand! Jordbær og sjokolade må jo være verdens beste kombinasjon, amiright?! Sleng på litt ostekrem i tillegg, så har du den ultimate syndige og forførende desserten! Lyst å toppe med kjekssmuler slik jeg har gjort? Jeg anbefaler disse! Jordbær med sjokoladetrekk & ostekremfyll – Strawberry […]
Lavkarbo Sandwich is – javisst! Det kom et spørsmål fra en av medlemmene på Facebook-gruppa vår tilkyttet bloggen om noen hadde oppskrift på, eller kanskje ville ta på seg en utfordring til å lage lavkarbo Sandwich is. Den utfordringen tok vi på strak arm, for Sandwich er jo favoritt-isen vår […]
Be my Valentiiiiine! ♥ Hva med å overraske din utkårede med denne friske og dekadente desserten på selveste Valentindagen? Om det ikke blir suksess på kjærlighetsfronten, at least there’s strawberries and chocolate! Sant? Denne desserten kombinerer søt og luftig jordbærmousse med bittersøt og fløyelsmyk sjokoladeganache som nærmest smelter på tungen. TIPS: hvis du […]
Denne spreke lavkarbo kreasjonen, som egentlig er en slags lag-på-lag lavkarbo porsjonsostekake, har vi har valgt å kalle “Tilslørte Lavkarbopiker”! Ikke bare smaker den helt nydelig, men se hvor dekorativ den er da! Den har den en deilige kombinasjon av salt, sødme og syrlighet som slår an i smaksløkene til […]
Lavkarbo sjokolademousse med Irish Cream, eller Baileys om du vil, høres ikke det ut som den ultimate smakskombinasjon? Det var det også. Denne voksendesserten smaker helt fantastisk, men pass på å ikke server den til folk som kjører, hehe! Men fortvil ikke! Du kan godt lage den både barne- og kjørevennlige. Bruk […]
Du er herved invitert til fest i ganen! Kombinasjon blåbær og kandiserte valnøtter smaker helt fantastisk, og med et lite dryss kanel over valnøttene så blir det skikkelig fest i smaksløkene. Du kan gjerne bruke pekannøtter om du ønsker. Denne oppskriften er laget til iskremmaskin. Det er godt mulig at […]
Vi har kjøpt oss iskremmaskiiiiin! Endelig! Hadde jo planer om det allerede i sommer, men det ble liksom aldri. Typisk oss, og nå er det snart vinter! MEN; vi er av den formeningen at is er noe man bør spise året rundt! Vi forsket fram en oppskrift basert på forskjellige oppskrifter […]
Pappa var på besøk igår og jeg hadde lyst å lage noe lettvint og godt til kaffen, dermed ble denne oppskriften født! Jordbærpai med frisk ostekrem Print Skrevet av: Fett & Forstand Ingredienser: Bunn 40 g fettredusert mandelmel 40 g fettredusert kokosmel 1 ss fiberhusk eller ½ ts xanthan […]
