Måned: desember 2020

Gule Bomber! (Keto, Sukkerfri)

Gule Bomber! (Keto, Sukkerfri)

Dette innlegget inneholder reklame (mer informasjon på slutten av innlegget under oppskriftskortet). Gule Bomber! (Keto, Sukkerfri) – Disse sykt gode kakene kommer originalt fra Trine som har bloggen Sweets 2 Share! Oppskriften har blitt superpopulær, og mange kaller den “det 7. slaget”, obligatorisk til jul med andre ord! Vi er […]

Cottage Cheese-Krem med Bringebær & Tyttebær Coulis (Keto Riskrem)

Cottage Cheese-Krem med Bringebær & Tyttebær Coulis (Keto Riskrem)

Dette innlegget inneholder reklame (mer informasjon på slutten av innlegget under oppskriftskortet). Cottage Cheese-Krem med Bringebær & Tyttebær Coulis (Keto Riskrem) – Akkurat like nydelig som det høres ut! Vi vet at det finnes mange versjoner lavkarbo “riskrem” der ute, men tro meg, ingen av de kan sammenlignes med denne […]

Sarah Bernard! (Keto, Sukkerfri)

Sarah Bernard! (Keto, Sukkerfri)

Dette innlegget inneholder reklame (mer informasjon på slutten av innlegget under oppskriftskortet). Sarah Bernard! (Keto, Sukkerfri) – Nydelige dekadente småkaker som nesten har blitt obligatoriske til jul, eller hva syns du? Det finnes jo endel oppskrifter på disse herlighetene på nettet, også i lavkarbo-versjon. De er ikke veldig vanskelige å […]

Sjokoladetrøfler (Keto, Sukkerfri)

Sjokoladetrøfler (Keto, Sukkerfri)

Dette innlegget inneholder reklame (mer informasjon på slutten av innlegget under oppskriftskortet) Sjokoladetrøfler (Keto, Sukkerfri) – Laget med ingredienser de fleste kanskje har i skapet fra før? Den klassiske måten å lage sjokoladetrøfler på er å lage en tykk sjokoladeganache. Hvor sjokoladeganache har 1 del sjokolade og 1 del fløte, […]

Kokosmakroner! (Keto, Sukkerfri)

Kokosmakroner! (Keto, Sukkerfri)

Dette innlegget inneholder reklame (mer informasjon på slutten av innlegget under oppskriftskortet) Kokosmakroner! (Keto, Sukkerfri) – Aaaaah! Kokosmakroner folkens, hva er vel julen uten? Nå er jo kokosmakroner noe som er relativt enkelt å lage på lavkarbo da den klassiske kokosmakronen er laget av kokosmasse, eggehviter og sukker. To av […]

Danish Butter Cookies! (Danske Smørkjeks - Keto)

Danish Butter Cookies! (Danske Smørkjeks – Keto)

Dette innlegget inneholder reklame (mer informasjon på slutten av innlegget under oppskriftskortet) Danish Butter Cookies! (Danske Smørkjeks – Keto) – Nydelige! Husker dere den blåe boksen med julekaker i forskjellige former? Noen formet som kringler, noen med perlesukker. Oh Heaven sier jeg bare! Royal Dansk – Danish Butter Cookies! Nå […]

Kerststol (Nederlandsk Julebrød - keto, sukkerfri)

Kerststol (Nederlandsk Julebrød – keto, sukkerfri)

Kerststol (Nederlandsk Julebrød – keto, sukkerfri) – et tradisjonelt Nederlandsk søtbrød, med kjerne av “amandelspijs”, eller bare “Spijs” som det også kalles. Spijs er en slags mandelmasse, ganske lik marsipan. Forskjellen er at spijs har mindre sukker og lages med hele egg. Marsipan har en sukker-ratio på 1:3. Det vi […]

Issjokolade (Ischoklad - Keto, Sukkerfri)

Issjokolade (Ischoklad – Keto, Sukkerfri)

Issjokolade (Ischoklad – Keto, Sukkerfri) – Når vi skrev at våre Marsipanpølser var tidenes enkleste oppskrift man kan lage på keto/lavkarbo så løy vi muligens litt, for disse er enda enklere! Det eneste du trenger er din favoritt sukkerfri sjokolade, Delfia fett, eller alternativt smaksnøytral kokosolje, og noen søte småformer! […]

Kerstkransjes (Små Julekranser - Keto, Sukkerfri)

Kerstkransjes (Små Julekranser – Keto, Sukkerfri)

Dette innlegget inneholder reklame (mer informasjon på slutten av innlegget under oppskriftskortet) Kerstkransjes (Små Julekranser – Keto, Sukkerfri) – Kerstkransjer er Nederlandske lyse småkaker eller annen godteri formet som små kranser som gjerne henges i juletreet. Fra wikipedia (oversatt til Norsk): “En julekrans er en rund kjeks eller godbit i […]

Fett & Forstands Matvareskole – Søtning Del 2

  Nå har vi endelig kommet ut med Fett & Forstands Matvareskole – Søtning Del 2, der vi snakker om den delen av flytende søtning vi bruker når vi lager oppskrifter, denne gangen er det flytende søtning vi tar for oss og prater litt om. Lurer du på hvor og […]