REKLAME – Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder linker til Tights.no Char Siu – Kinesisk BBQ! (keto, sukkerfri) – denne smakrike og saftige kjøtt-retten MÅ du bare prøve! Hva er Char Siu? Char siu (叉燒) som direkte oversatt betyr «gaffelstekt», er kinesisk stil grillet svinekjøtt. Med opprinnelse i […]
Stikkord: kinesisk
Kinesisk-inspirerte Grillspyd med Lynstekte Grønnsaker!
Kinesisk-inspirerte Grillspyd med Lynstekte Grønnsaker! – Vi legger ikke skjul på at vi ELSKER Asiatisk mat, og da særskilt smaker fra det Kinesiske kjøkken! Egentlig burde vi vært mye flinkere å både lage, og dele oppskrifter inspirert fra Asia. Vi har noen retter fra før, men vi lover at vi […]
Lavkarbo Chop Suey!
Asiatisk mat har vært et stort savn siden kostholdsomleggingen, og spesielt en av favorittene mine, nemlig chop suey! Nå brukes det jo endel sukker og stivelse i det asiatiske kjøkken, så vi har naturligvis ikke vært på kinesisk restaurant siden omleggingen i 2017. Men selvsagt kan man jo lage selv! […]
Kylling- og karrigryte
Sulten etter asiatisk mat fortsetter. En av favorittrettene mine på kinarestaurant er kylling i karrisaus. N Y D E L I G! Desverre full av sukker og stivelse. MEN, det er ikke verre en å lage sin egen ketovennlige versjon, UTEN noe fortykning! Sausen tykner nemlig helt supert på egenhånd, […]