Lavkarbo Bountykake i all sin prakt! Denne idèen kom etter vi laga lavkarbo Bounty, Sjokolade og kokos er jo en fantastisk kombo! Sjokoladekakebunnen i denne oppskriften er den samme som vi brukte i vår oppskrift på sjokoladekake laget i mikrobølgeovn! Kokosfyllet er egenkomponert og sjokoladeganachen er.. vel, sjokoladeganache, men med […]
Stikkord: kake
Lavkarbo 4-lags Sjokoladekake i mikrobølgeovn!
Lavkarbo 4-lags Sjokoladekake i mikrobølgeovn – Den desidert BESTE sjokoladekaka jeg noensinne har smakt, og det inkluderer høykarbokaker! Det beste av alt? Den tar ca 15 – 20 minutter å lage. Med andre ord perfekt hvis du får uventede kaffegjester, eller hvis du bare blir fysen på noe digg! Vi […]
90 sekunders sjokoladekake!
Superenkel og kjempegod sjokoladekake på 90 sekunder – kan det bli bedre? Denne kaken laget jeg 19. Juni 2018 når jeg snappet for «Hverdaglavkarbo» (finn oss og følg oss da vel). Av en eller annen grunn havna den aldri på bloggen, men jeg fant den nå mens jeg bladde gjennom […]
Gledelig Jul med Fett & Forstand – Pepperkake-kake!
Igår stabla jeg sammen denne kaken for å ta med til Julelunch idag. En saftig 3 lags kryddekake med nydelig smak av jul. Hvert lag er dynket med virgin Irish Cream og fylt med et tykt lag deilig kremostfrosting. Den er pyntet med peppercookies med knekk, pepperkakemenn, sjakkruter og mini cupcakes […]
Ostekake – Blueberry Bliss
Søttanna begynte å mase idag, og det passa jo egentlig bra siden jeg hadde hangoverbesøk av ei venninne. Jeg diska opp med hjemmelaga lavkarbo pizza og denne herligheten til dessert! Helt ny oppskrift, komponert idag. Det er lov å skryte av seg selv innimellom syns jeg, og denne kaken er høyt oppe på […]
Troika Cupcakes
M-m-mMMmMmH!! Rekk opp hånda de som E L S K E R Troika?!?!?! Denne oppskriften gir ca 20 små/medium cupcakes med herlig Troika schwung! 🙂 Troika Cupcakes Print Skrevet av: Fett & Forstand Serveringer: ca 24 cupcakes Ingredienser: Cupcake 3 romtempererte egg 50 g romtemperert smør 1 dl fløte 100 […]
Gresskarcupcakes med kremostfrosting
Gresskareksperimentet fortsetter! Her får du en oppskrift på noe som ikke kan beskrives som noe annet enn magisk. De er myke, saftige, luftige og proppfull av smak! Oppskriften er egenkomponert – og for en gangs skyld satt den på første forsøk! Oppskriften gir mellom 14-18 cupcakes avhengig av størrelse. Server de gjerne […]
Rabarbra/Jordbær-kake (Eplekake-type)
Surprisen i denne «eplekaka» er at eplene er bytta med jordbær eller rabarbra. Noen velger å spise frukt på lk, men for de av dere som unngår å spise det så jordbær eller rabarbra en suveren erstatning for epler i kaker! Nydelig med hjemmelaga lavkarbo karamellsaus! Rabarbra/Jordbær-kake (Eplekake-type) Print […]
Superenkel sjokoladekake med jordbærostekrem
Superenkel sjokoladekake med jordbærostekrem Print Skrevet av: Fett & Forstand Ingredienser: Sjokoladekake i mikroen 50 g mandelmel (gjerne selvkverna) 4 ss Sukrinmelis 2 ss kakaopulver (1 ss hvis du vil ha en lysere kake) 2 egg 50 g smør 0,5 ts bakepulver Jordbærostekrem 100 g kremost 70 g frosne […]
Lavkarbo Gâteau Opéra – Operakake
Denne kaka har vi gledet oss til å dele med dere! Vi syntes denne kaken så veldig god ut men originaloppskriften var lite lavkarbovennlig, ingen problem sa Kenneth, så heiv vi oss rundt på noe som skulle vise seg å bli en 5 timers kakereise rett til himmels! Lavkarbo Gâteau Opéra […]