Så godt, og så enkelt! Kjøpepesto er forsåvitt ikke så ille smaksmessig, men har dere sett ingredienselista? Langt som et ondt år! Mye bedre med hjemmelaget, da vet man akkurat hva man får!
Hjemmelaga pesto
Skrevet av: Fett & Forstand
Ingredienser:
- 1 potte basilikum
- 2 ss ristede pinjekjerner
- 2 ss parmesan
- 1 fedd hvitløk
- 1 dl olivenolje
- salt og pepper
Fremgangsmåte:
- Puls basilikum, pinjekjerner og hvitløk i food prosessor eller blender.
- Vend inn olje for hånd.
- Smak til med salt og pepper.
Næringsinnhold pr 100 gram:
Kcal: 502 - Fett: 52,6 - Karbohydrater: 1,5 - Protein: 5