Kaker

3 lags sjokoladekake – brownie style

Vi hadde markering på jobb idag og jeg fikk forespørsel igår om å bake et sukkerfritt kakealternativ. Egentlig hadde jeg god lyst å eksperimentere på egenhånd, men jeg tok rett og slett ikke sjansen på så kort tid. Jeg har tidligere ramla over og bokmerka denne kakeoppskriften, så jeg bestemte meg […]

Rabarbra/Jordbær-kake (Eplekake-type)

Surprisen i denne “eplekaka” er at eplene er bytta  med jordbær eller rabarbra. Noen velger å spise frukt på lk, men for de av dere som unngår å spise det så jordbær eller rabarbra en suveren erstatning for epler i kaker! Nydelig med hjemmelaga lavkarbo karamellsaus! Rabarbra/Jordbær-kake (Eplekake-type)   Print […]

Superenkel sjokoladekake med jordbærostekrem

Superenkel sjokoladekake med jordbærostekrem   Print Skrevet av: Fett & Forstand Ingredienser: Sjokoladekake i mikroen 50 g mandelmel (gjerne selvkverna) 4 ss Sukrinmelis 2 ss kakaopulver (1 ss hvis du vil ha en lysere kake) 2 egg 50 g smør 0,5 ts bakepulver Jordbærostekrem 100 g kremost 70 g frosne […]

Lavkarbo Gâteau Opéra – Operakake

Denne kaka har vi gledet oss til å dele med dere! Vi syntes denne kaken så veldig god ut men originaloppskriften var lite lavkarbovennlig, ingen problem sa Kenneth, så heiv vi oss rundt på noe som skulle vise seg å bli en 5 timers kakereise rett til himmels! Lavkarbo Gâteau Opéra […]

Lavkarbo Oreo ostekake

Denne ostekaken er superenkel å lage og smaker utrolig godt, men det aller beste med denne kaken er at den ikke krever haugevis med rådyre ingredienser mange lavkarbokaker vanligvis gjør. Denne kaken passer en rund springform 24 – 26 cm. Lavkarbo Oreo ostekake   Print Skrevet av: Fett & Forstand […]

Tricolor Ostekake

Vi feiret 1200 følgere på Facebookgruppen vår med en aldri så liten konkurranse der vi spurte etter en utfordring. Vinneren ble forslaget “En Kreativ Kake” og dermed ble denne Tricolor Ostekaken født. Denne kaken passer springformer mellom 22 – 26 cm. Jo mindre form jo høyere blir kaken. Du bestemmer […]

Jordbærpai med frisk ostekrem

Pappa var på besøk igår og jeg hadde lyst å lage noe lettvint og godt til kaffen, dermed ble denne oppskriften født! Jordbærpai med frisk ostekrem   Print Skrevet av: Fett & Forstand Ingredienser: Bunn 40 g fettredusert mandelmel 40 g fettredusert kokosmel 1 ss fiberhusk eller ½ ts xanthan […]

Lavkarbo Sjokoladermarmoriert ostekake

Jeg snubla over en oppskrift på en kake på en Nederlandsk lavkarboside jeg er med i, den kaka så så god ut at den måtte jeg bare prøve! Jeg delte riktignok oppskriften i 4, og fikk plass i en kjempesøt liten springform fra Søstrene Grene 🙂 Oppskriften nedfor er til […]

Lavkarbo Snickers Rullekake

Fikk så sykt lyst på Snickers her en dag og søstra mi gnålte om rullekake. Dermed ble ideen om Snickersrullekake født 🙂 Det beste med denne kaken er at den ikke inneholder masse rådyre ingredienser, som sukkerfri sjokolade og sauser eller lignende. Her er alt laget fra bunnen, bokstavelig talt 🙂 EDIT: […]

Verdens beste, enkleste og raskeste ostekake!

Dette folkens, dette er den beste ostekaka i verden! Den er super enkel å lage og smaker, vel.. ubeskrivelig godt! Den perfekte balansen mellom søtt og syrlig! Fett & Forstands lavkarbo porsjonsostekake   Print Forberedelse 15 minutter Tid 15 minutter Total tid 30 minutter   Skrevet av: Fett & Forstand […]