Middag & Tilbehør

Fylte Pannekaker (Keto, Glutenfri)

Fylte Pannekaker (Keto, Glutenfri)

Fylte Pannekaker (Keto, Glutenfri) – Skikkelig kosemat, eller comfort food som det også heter, så sykt godt! Ikke la deg skremme av den mildt sagt fyldige ingredienselisten, mye er krydder og det er ikke så komplisert som det kanskje ser ut. Kanskje fylte pannekaker er den nye lørdagspizzaen? Det er […]

Kyllinggryte med Paprika & Tomat!

Kyllinggryte med Paprika & Tomat!

Kyllinggryte med Paprika & Tomat! – En smakfull gryte proppfull av godsaker, laget helt fra bunnen! Vi har brukt lårfilet av kylling for vi syns det er mer smakfullt enn vanlig brystfilet. I tillegg er det mer fett på, super-keto med andre ord, og enkelte produsenter har til og med […]

Pizzasnurrer! (Keto, Glutenfri)

Pizzasnurrer! (Keto, Glutenfri)

Pizzasnurrer! (Keto, Glutenfri) – Noe av det beste jeg har smakt i det siste! Dilla! Gjetter du hvilken grunndeig vi har brukt i disse? Vi har brukt det som sannsynligvis i følge våre statistikker kommer til å bli den aller mest populære oppskriften vår på bakst noen sinne! Ja, polarbrød! […]

Stekt Breiflabb i Fløtesaus!

Stekt Breiflabb i Fløtesaus!

Stekt Breiflabb i Fløtesaus! – Enda en fiskeoppskrift til glede for de av dere som har etterspurt det. Vi er egentlig helt enige, vi bør alle spise mer fisk! Vi er nok litt for dårlig til å spise det selv, og derfor er det ekstra morsomt å teste ut og […]

Keto Fiskegrateng med "Makaroni"!

Keto Fiskegrateng med «Makaroni»!

Keto Fiskegrateng med «Makaroni»! – Mange har etterlyst flere oppskrifter med fisk, og det har vi tenkt å gjøre noe med! Vi har alt en oppskrift på fiskegrateng, men dette er en ny versjon med ekte fake «makaroni» og en nydelig muskatkrydret hvitsaus! (hørtes det litt ut som reklame nå […]

Lun Rosenkålsalat med Bacon og Tranebær!

Lun Rosenkålsalat med Bacon og Tranebær!

Lun Rosenkålsalat med Bacon og Tranebær! – nydelig tilbehør til det meste, og kanskje en frisk innslag istedenfor klassisk tilberedt rosenkål til kalkunmiddagen! Oppskriften er inspirert av denne som jeg fikk tilsendt av ei god venninne for noen år siden. Nå her jeg alltid elsket rosenkål for mamma har en […]

F&Fs Kalkunmiddag - Panert Kalkunfilet!

F&Fs Kalkunmiddag – Panert Kalkunfilet!

F&Fs Kalkunmiddag – Panert Kalkunfilet! «Det smaker rart av den fisken her!»  – Dette var min brors reaksjon når han smakte dette for første gang når vi var små. Vi var vant med panert fisk, men panert fugl var ikke hverdagskost. Selv om jeg gjerne skulle ønske det! Noe så […]

F&Fs Kalkunmiddag - Grytetilberedt Kalkun!

F&Fs Kalkunmiddag – Grytetilberedt Kalkun!

F&Fs Kalkunmiddag! – Grytetilberedt Kalkun! – Supersmaksrik, og så saftig og mør at kjøttet nesten smelter på tunga! Dette er en del av pappas måte å tilberede kalkun på! Sjekk gjerne ut hovedinnlegget der vi beskriver oppdelingen av kalkun, samt mer om historien bak! Den deilige krafter til F&Fs Kalkunmiddag! […]

F&Fs Kalkunmiddag - Brødstuffing til Kalkun!

F&Fs Kalkunmiddag – Brødstuffing til Kalkun!

F&Fs Kalkunmiddag – Brødstuffing til Kalkun! – Mammas oppskrift som originalt kommer fra en gammel utgave av «Hjemmet» fra 80 tallet. Jeg kaller den Mammas oppskrift fordi hun har laget denne så lenge jeg kan huske. Dessuten har hun, slik mødre ofte gjør, gjort noen endringer på originaloppskriften opp gjennom […]

F&Fs Kalkunmiddag - Klar Kalkunsuppe!

F&Fs Kalkunmiddag – Klar Kalkunsuppe!

F&Fs Kalkunmiddag – Klar Kalkunsuppe! – Laget etter pappas oppskrift. Sannsynligvis en av de beste suppene du har smakt! Og det sier vi ikke for å virke cocky! Men denne suppa er ingenting annet en ren lykke i hver eneste skje! Klar Kalkunsuppe gjør seg fint som forrett, men kan også […]