Er du like glad i spicy mat som jeg er kommer du til å elske denne Chilimarmeladen. Passer like godt på brødskiva til f.eks ost eller som tilbehør til middagen. Sweet Chilimarmelade Print Skrevet av: Fett og Forstand Ingredienser: 5 dl vann 1,5 stk chili 0,5 ts salt 1ss […]
Måned: mars 2018
Seige chocolate chip cookies (lavkarbo, glutenfri, sukkerfri)
Ekte amerikanske Chocolate Chip Cookies! Jeg beit meg merke i en oppskrift jeg hadde sett for en stund tilbake der de brukte gelatin i cookies! Hvorfor? – for å få de seige. Oppskriften er inspirert av en oppskrift utviklet av paret bak ketoconnect.net. Vi har oversatt og justert litt på oppskriften og […]
Soyasausvinaigrette
Soyasausvinaigrette Print Skrevet av: Fett og Forstand Ingredienser: 2 ss soyasaus (jeg bruker Maggi seasoning sauce) 2ss olivenolje 2 ts hvitvinseddik En halv ts tørkede chiliflak Bland alt sammen. 3.5.3251
Spicy krutonger
Jeg ramla over en nyttig side om å tørke mat på tineprogram i mikrobølgeovn. Jeg bestemte meg for å prøve å lage krutonger av 90 sekunders brødet, og det funka! Spicy Krutonger Print Skrevet av: Fett & Forstand Ingredienser: 50 g brød i terninger 1 ss pulverisert parmesan 1 ts […]
Baconinnbakt lasagne
Baconinnbakt lasagne. Smak på den setningen noen sekunder. Eller aller helst, smak på retten! I dag ramla jeg nemlig over en videosnutt på facebook av en lasagne innbakt i bacon. Ohh myyyy woooord tenkte jeg, dette må jeg prøve å lage en lavkarbo-versjon av. Så jeg heiv meg rundt jeg, […]
Sjokoladepålegg 3 ways
Det er lov å unne seg på keto/lk. Selv med sjokoladepålegg. Det mener jeg bastant! Ingenting er svart hvitt. Det er tross alt et kosthold man potensielt og forhåpentligvis skal leve med resten av livet. Folk har sterke meninger om tema, og mange er hellig overbevist om at deres syn er den eneste […]