Hva smaker ikke bedre enn en herlig kaffe latte en kald vinterkveld? Denne spennende varianten med deilige smaker av Jul må du bare prøve! Jeg lukker øynene og drømmer meg vekk til koseklær, pledd, «Tre nøtter til Askepott» på TV’en og Julelatte i hånda. Håper den faller i smak!
Gledelig Jul med Fett & Forstand - Julelatte
Server gjerne med kremtopp og et dryss pepperkakekrydder.
Skrevet av: Fett & Forstand
Serveringer: 2 kopper
Ingredienser:
- 1 ss vann
- 1 ts Tagatesse
- 2 dl fløte
- 3 dl vann
- 0,5 ts pepperkakekrydder (se oppskrift lenger ned)
- 3 ts instant kaffepulver
- 0,5 ts vaniljeekstrakt
Pepperkakekrydder ala Ena-Maria
- 2 ts kanel
- 2 ts ingefær
- 1 ts allehånde
- 1 ts muskatnøtt
- 1 ts nellik
- 2 ts sort pepper
Fremgangsmåte:
- Ha 1 ss vann og 1 ts Tagatesse i en kjele.
- Varm opp på medium+ varme til vannet er fordampet og massen har fått en dyp gylden farge.
- Tilsett pepperkakekrydder og vaniljeekstrakt og bland godt.
- Tilsett vann, fløte og kaffepulver.
- Rør godt sammen og gi et raskt oppkok.
- Siles før servering.
