Jeg har hatt såååå lyst å prøve linfrømelet jeg fikk fra iHerb forrige uke, men jeg har hatt så mye å gjøre denne uka at det har blitt dårlig med brødbaking. Men mikrobølgeovnbrød har alle tid til å lage! Denne oppskriften passer en suppeskål og gir store skiver! 🙂
Mug bread med gylden linfrømel
Skrevet av: Fett & Forstand
Ingredienser:
- 30 g mandelmel
- 30 g gylden linfrømel
- 1 ss sesammel (kan sløyfes)
- 1 strøken ts bakepulver
- pinch med salt
- 2 egg
- 30 g smør
Fremgangsmåte:
- Smelt smør i mikrobølgeovnen.
- Pisk inn egg.
- Ha i de tørre ingrediensene.
- Bland godt og sett på full guffe i mikroen i 2 minutter.
- Avkjøl og nyt!
Merknad
Disse er fantastisk å riste.
