Kalde Småretter

Hjemmelaget Yoghurt! (Keto, Sukkerfri)

Hjemmelaget Yoghurt! (Keto, Sukkerfri)

REKLAME – Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder linker til Tights.no Hjemmelaget Yoghurt! (Keto, Sukkerfri) – Som vi har savnet yoghurt etter vi la om kostholdet! Vi har forsøkt kokosyoghurt men det blir liksom ikke helt det samme. Les videre hvordan vi fikk til en skikkelig god keto-vennlig […]

Wraps med rødkålsalat og ribberull! (keto, glutenfri)

Wraps med rødkålsalat og ribberull! (keto, glutenfri)

REKLAME – Denne oppskriften er laget i samarbeid med- og inneholder linker til Tights.no Wraps med rødkålsalat og ribberull! (keto, glutenfri) – Nydelige, fargerike og smakfulle wraps med smak av jul! Komponentene! Vi har brukt våre hjemmelagde keto-vennlige lomper, kremet rødkålsalat, dijonsennep, hjertesalat og ribberull. Aller helst skulle vi brukt vår […]

Sellerirotsalat

Sellerirotsalat (lavkarbo)!

Sellerirotsalat ala Fett & Forstand er PERFEKT tilbehør til grillmat! Vi brukte å lage potetsalat med eple, for vi bare elsker søte innslag i grillsalater! Istedenfor epler har vi valgt å bruke melon som søtt innslag i sellerirotsalaten vår. Opprinnelig skulle jeg bruke galiamelon som har minst karbohydrater (5,6 g […]

Lavkarbo Tzatziki!

Lavkarbo tzatziki er jo bare et must have! Orginalt er tzatziki laget med gresk yoghurt, men det er ikke særlig ketovennlig/lavkarbo (desverre). Vi har forsket oss fram til det vi mener er smaker som autentisk tzatziki! Passer til det aller meste, og jeg trooor kanskje jeg kunne spist KUN dette […]

Skinkesalat

I kveld kommer Kenneth endelig hjem! Jeg våknet supertidlig og fikk ikke sove igjen, gleder meg sånn! Frokost må man ha! Jeg elsker påleggssalater men de på butikken er full av stivelse og sukker. Jeg lager ofte salater på slump, men heretter skal jeg skrive ned slumpinga mi og dele […]

Lavkarbo Bruschetta

Idag våknet vi litt sent så det ble brunch på oss idag. Denne helgen koser vi oss ekstra siden Kenneth desverre ikke blir hjemme i påska allikevel. Lammelåret står og godgjør seg i ovnen og påskepåleggsproduksjon står på dagsplan. Men, uten mat og drikke duger helten ikke. Vi lagde deilige […]

Kyllingsalat med marinert champignon og ristede valnøtter

Kyllingsalat med marinert champinjong og ristede valnøtter ble det til i dag. Jeg orka bare ikke varmmat, så jeg komponerte isteden denne herlige salaten. En smakfull og frisk salat med masse snadder i, som passer til en hver anledning.  Karridressing passer helt utrolig bra til denne salaten. Ta gjerne en titt […]