Kjeks, karamell og sjokolade – hør på den komboen da! Lavkarbo Twix cookies, eller kjeks som det jo heter på Norsk (hehe) er herved født. Og de smaker akkurat like godt som de høres ut. Ideen kom allerede i Jula når vi lagde Serinakakene, men det var liksom ikke helt […]
Forfatter: Kenneth Øvervoll
Lavkarbo Sjokolademousse med Irish Cream/Baileys!
Lavkarbo sjokolademousse med Irish Cream, eller Baileys om du vil, høres ikke det ut som den ultimate smakskombinasjon? Det var det også. Denne voksendesserten smaker helt fantastisk, men pass på å ikke server den til folk som kjører, hehe! Men fortvil ikke! Du kan godt lage den både barne- og kjørevennlige. Bruk […]
Spicy, fylt kyllingfilet!
Kyllingfilet er jo litt for magert for vår del som spiser ketogent, derfor elsker vi å feite de opp! Fylt med deilig kremete saus og surret i bacon blir dette det perfekte lavkarbomåltid! Server gjerne med fløtegratinert sellerirot og aspargesbønner med en klatt smør. Disse passer også utmerker sammen med […]
Fløtegratinert sellerirot
Lavkarbo fløtegratinert sellerirot er det ultimate lavkarbo tilbehør spør du oss! Det er relativt enkelt å lage, og passer like godt til kjøtt og fisk. Alle vi har servert det til syns det smaker BEDRE enn fløtegratinert potet og vi må si oss helt enig. Hvis du ikke har prøvd […]