Måned: november 2018

Kylling- og karripai med SUPERSPRØ paibunn!

Kylling- og karripai med SUPERSPRØ paibunn!   Lagre Print Denne paien passer til en 26 cm paiform. Server gjerne med babyleafsalat, cherrytomat og marinert champinjong. Skrevet av: Fett & Forstand Serveringer: 6 porsjoner Ingredienser Paibunn 30 g fettredusert sesammel 30 g fettredusert mandelmel 20 g fettredusert kokosmel ¼ ts xanthangummi* […]

 

Tamarimarinert champinjong

Disse tamarimarinerte champinjongene smaker helt fantastisk i salat og som topping på andre retter. Superenkel å lage, og utrolig smakfullt. Tamarimarinert champinjong   Lagre Print Skrevet av: Fett & Forstand Ingredienser 150 g små champinjonger 4 ss olivenolje 4 ss tamari eller soyasaus 1 ts sitronsaft 1 fedd hvitløk 1 […]

 

Sjokoladecupcakes med skogsbærfrosting

Igår hadde jeg 1 års jubileum! 1 år siden jeg la om kostholdet til lavkarbo, etter å ha fått påvist insulinresistens. Da tenker jeg det er lov å skryte litt av seg selv. Jeg har iløpet av dette året ikke hatt en eneste sprekk! Jeg er ikke like sta og […]