Recent posts

Kuvertbrød! (Keto, Glutenfri, Nøttefri)
Bakst, Oppskrifter uten nøtter, Rundstykker

Kuvertbrød! (Keto, Glutenfri, Nøttefri)

Kuvertbrød! (Keto, Glutenfri, Nøttefri) – laget med superproduktet havrefiber! Havrefiber bidrar til veldig luftig bakst, med minimalt med karbohydrater. Våre kuvertbrød er 100% keto og lavkarbo, i tillegg uten nøtter, og metter kjempegodt! Vi introduserte havrefiber det for det Norske markedet høsten 2020 etter vi tok kontakt med Tights.no og […]

Lun Rosenkålsalat med Bacon og Tranebær!
Middag & Tilbehør, Salat & Grønnsaker

Lun Rosenkålsalat med Bacon og Tranebær!

Lun Rosenkålsalat med Bacon og Tranebær! – nydelig tilbehør til det meste, og kanskje en frisk innslag istedenfor klassisk tilberedt rosenkål til kalkunmiddagen! Oppskriften er inspirert av denne som jeg fikk tilsendt av ei god venninne for noen år siden. Nå her jeg alltid elsket rosenkål for mamma har en […]

Tranebærkake med Sitrusglasur! (Keto, Sukkerfri)
Kaker

Tranebærkake med Sitrusglasur! (Keto, Sukkerfri)

Dette innlegget inneholder reklame (mer informasjon på slutten av innlegget under oppskriftskortet). Tranebærkake med Sitrusglasur! (Keto, Sukkerfri) – og pyntet med kandiserte tranebær! Kan det bli bedre? Denne kaken er superluftig, og fløyelsmyk. For deg som ikke har smakt tranebær før kan vi fortelle at de minner litt om tyttebær, […]

Kandiserte Tranebær! (Keto, Sukkerfri)
Øvrige, Søtt

Kandiserte Tranebær! (Keto, Sukkerfri)

Dette innlegget inneholder reklame (mer informasjon på slutten av innlegget under oppskriftskortet) Kandiserte Tranebær! (Keto, Sukkerfri) – Perfekt som snacks, kakepynt og dessert! Veldig enkle å lage! Det kjipe er at tranebær desverre ikke er å få tak i året rundt. Men du kan fint bruke ferske tyttebær om du […]

F&Fs Kalkunmiddag - Panert Kalkunfilet!
Middag & Tilbehør

F&Fs Kalkunmiddag – Panert Kalkunfilet!

F&Fs Kalkunmiddag – Panert Kalkunfilet! «Det smaker rart av den fisken her!»  – Dette var min brors reaksjon når han smakte dette for første gang når vi var små. Vi var vant med panert fisk, men panert fugl var ikke hverdagskost. Selv om jeg gjerne skulle ønske det! Noe så […]

F&Fs Kalkunmiddag - Saus til Kalkun!
Høytid, Sauser

F&Fs Kalkunmiddag – Saus til Kalkun!

F&Fs Kalkunmiddag – Saus til Kalkun! – Fantastisk nydelig, smaksrik, kremete og deilig saus! Sausen er laget på sjyen til «F&Fs Kalkunmiddag! – Grytetilberedt Kalkun!». Denne sausen passer også godt til kylling! Tilsett gjerne litt stekt sjampinjong eller andre spennende komponenter for variasjon. Vi har laget et eget innlegg for […]

F&Fs Kalkunmiddag - Grytetilberedt Kalkun!
Middag & Tilbehør

F&Fs Kalkunmiddag – Grytetilberedt Kalkun!

F&Fs Kalkunmiddag! – Grytetilberedt Kalkun! – Supersmaksrik, og så saftig og mør at kjøttet nesten smelter på tunga! Dette er en del av pappas måte å tilberede kalkun på! Sjekk gjerne ut hovedinnlegget der vi beskriver oppdelingen av kalkun, samt mer om historien bak! Den deilige krafter til F&Fs Kalkunmiddag! […]

F&Fs Kalkunmiddag - Brødstuffing til Kalkun!
Høytid, Middag & Tilbehør

F&Fs Kalkunmiddag – Brødstuffing til Kalkun!

F&Fs Kalkunmiddag – Brødstuffing til Kalkun! – Mammas oppskrift som originalt kommer fra en gammel utgave av «Hjemmet» fra 80 tallet. Jeg kaller den Mammas oppskrift fordi hun har laget denne så lenge jeg kan huske. Dessuten har hun, slik mødre ofte gjør, gjort noen endringer på originaloppskriften opp gjennom […]

F&Fs Kalkunmiddag - Klar Kalkunsuppe!
Høytid, Middag & Tilbehør, Supper

F&Fs Kalkunmiddag – Klar Kalkunsuppe!

F&Fs Kalkunmiddag – Klar Kalkunsuppe! – Laget etter pappas oppskrift. Sannsynligvis en av de beste suppene du har smakt! Og det sier vi ikke for å virke cocky! Men denne suppa er ingenting annet en ren lykke i hver eneste skje! Klar Kalkunsuppe gjør seg fint som forrett, men kan også […]

F&Fs Kalkunmiddag - Forberedelser og koking av kraft!
Høytid, Middag & Tilbehør

F&Fs Kalkunmiddag – Forberedelser og koking av kraft!

F&Fs Kalkunmiddag – Forberedelser og koking av kraft! – Det er lite som skriker jul for meg enn en skikkelig kalkunmiddag! Vi har spist kalkun til middag 1. juledag så lenge jeg kan huske, og så lenge jeg kan huske har pappa og mamma tilberedt middagen på samme måte hvert […]