Grove rundstykker! (keto, glutenfri)
Skrevet av: Fett & Forstand
Serveringer: 12 stk
Ingredienser:
- 1 pakke Monster Lavkarbo Fett & Forstand Bakemiks
- 50 g knuste hampfrø eller sesamfrø
- 90 g knustelinfrø
- 50 g knuste pekannøtter, eller andre typer nøtter
- 4 egg og 3 dl eggehviter, eller 6 hele egg
- 3 dl fløte
- 1 dl vann
Fremgangsmåte:
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Bland sammen vann, fløte og egg.
- Tilsett de tørre ingrediensene og bland godt.
- La deigen hvile i ca 5 minutter.
- Form - 10 - 12 rundstykker og legg de over på et bakepapirkledd stekebrett.
- Stek midt i ovnene i 25-30 minutter. Avkjøl på rist.
Recipe by Fett & Forstand at https://fettogforstand.no/norsk/bakst/rundstykker/grove-rundstykker-keto-glutenfri/