Eggesalat med kylling! (Keto)
Skrevet av: Fett & Forstand
Ingredienser:
- 150 g majones (gjerne hjemmelagd)
- 3 kokte egg
- 150 g tilberedt, kaldt kyllingkjøtt
- 25 g vårløk eller purreløk
- 2 ss Sunnrask MCT olje
- 1 ts Monster Fibersirup
- 1 ts karri
- salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
- Pisk sammen majones, MCT olje, salt, pepper og karri.
- Skjær kyllingkjøtt og egg i middels store biter.
- Finhakk vårløk.
- Vend alt sammen.
- La gjerne hvile et par timer i kjøleskap før servering så alle smakene får satt seg skikkelig.
Næringsinnhold pr 100 gram:
Kcal: 335 - Fett: 31,7 - Karbohydrater: 0,9 - Protein: 10,7
Recipe by Fett & Forstand at https://fettogforstand.no/norsk/smaretter-snacks/palegg/eggesalat-med-kylling-keto/