Fett & Forstands Coleslaw!
Skrevet av: Fett & Forstand
- 100 g Creme Fraiche
- 100 g majones
- 1 ss Dijonsennep
- 1 ss MCT olje
- 2 ts Monster Fibersirup
- ⅛ ts sellerisalt
- 500 g kål
- 150 g gulrot
- 1 ss kapers (kan sløyfes)
- Salt & Pepper etter smak
- Hakket fersk persille
- Finskjær eller rasp gulrøtter og kål og la de tørke på kjøkkenpapir i et par timer for aller best resultat.
- Pisk sammen majones, MCT olje, Creme Fraiche, Dijonsennep og sellerisalt.
- Ha i kål, gulrøtter, persille og kapers og smak til med salt og pepper og evt litt mer Fibersirup om du ønsker en litt søtere coleslaw.
- Sett kjølig før servering.
Kcal: 148 - Fett: 13,5 - Karbohydrater: 4,3 - Protein: 1,4
Recipe by Fett & Forstand at https://fettogforstand.no/norsk/tilbehor/salat-gronnsaker/fett-forstands-coleslaw/
3.5.3251