Skinkesalat
 
 
Skrevet av:
Ingredienser
  • 4 ss majones
  • 2 ss rømme
  • 1 - 2 ts sukrinmelis (kan sløyfes)
  • 100 g valgfri skinke (jeg brukte hamburgerrygg)
  • 4 reddiker
  • 2 ss finhakket rødløk (ca to "ringer" rødløk)
  • 3 - 4 små sylteagurker (mine er sukkerfri, kjøpt på internasjonalen)
  • 2 ss kapers
  • litt persille
  • salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
  1. Bland sammen majones, rømme og Sukrinmelis.
  2. Kutt skinke og grønnsaker i ønskede biter.
  3. Vend grønnsaker og skinke inn i majonesblandingen.
  4. Smak til med salt og pepper
Recipe by Fett & Forstand at https://fettogforstand.no/norsk/smaretter-snacks/skinkesalat/