Kremet sjysaus med sjampinjong
 
 
Skrevet av:
Ingredienser
  • Fettet/Stekesjyen igjen i stekepanna etter tilberedt kjøtt.
  • 50 - 60 g sjampinjonger
  • 0,5 - 1 dl fløte
  • 1 ts rosèpepper
  • salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
  1. Kutt sjampinjonger i ønsket størrelse og stek i stekefettet/sjyen.
  2. Ha over fløte og gi et raskt oppkok.
  3. Ha i lettknust rosèpepper og smak til med salt og pepper.
  4. Trekk av plata når sausen har tyknet noe.
Recipe by Fett & Forstand at https://fettogforstand.no/norsk/tilbehor/kremet-sjysaus-med-sjampinjong/