Sellerirotmos
 
 
Skrevet av:
Serveringer: 2 porsjoner
Ingredienser
  • 350 g sellerirot i terninger
  • 1 ss smør
  • 3-4 ss fløte
  • et lite dryss muskat
  • salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
  1. Damp selleriroten til de er møre, ca 20 minutter.
  2. Ha resterende ingredienser i en foodprosessor eller blender og knus til du får ønsket konsistens.
  3. Smak til med muskat, salt og pepper.
Recipe by Fett & Forstand at https://fettogforstand.no/norsk/middagsretter/sellerirotmos/